Aşçı zamanı hakkında emin değil misiniz? Bir göz atmaktan çekinmeyin! Karides, pembe ve opak olmalı ve biftek ortada biraz pembe olmalı.

Verim:

4


porsiyon

Hazırlık zamanı:

0

saatler

10

dk

Toplam zaman:

0

saatler

25

dk

malzemeler
1/2 lb.
Sığır filetosu biftek, 1 “küpler halinde kesin
1/2 lb.
karides, temizlenmiş ve deveined
2
kulaklar mısır, her biri çapraz 4 parça halinde kesilir
1 c.
üzüm domates
1
küçük kırmızı soğan, kalın dilimler halinde kesin
1
kireç, dilimler halinde dilimlenmiş
2
sarımsak karanfil, ince dilimlenmiş
1 yemek kaşığı.
Old Bay Baharatı
1 yemek kaşığı.
taze kekik yaprakları
1 çay kaşığı.
kimyon
Taze kırık karabiber
1 yemek kaşığı.
garnitür için taze doğranmış maydanoz
Garnitür için kireç dilimleri
Talimatlar
  1. Yüksek ısıda ön ısıtma ızgarası. 4 inç folyoyu yaklaşık 12 inç uzunluğunda kesin.
  2. Her folyo paketi arasında biftek, karides, mısır, domates, kırmızı soğan, kireç takozları ve sarımsak bölün. Zeytinyağı ile gezdirin ve Eski Koyun, taze kekik, kimyon ve karabiber serpin..
  3. Yiyecekleri tamamen kaplamak için folyo paketlerini karışıma çapraz olarak katlayın. Kapatmak için üst ve alt kenarları yuvarlayın.
  4. Folyo paketlerini ızgaraya yerleştirin ve sadece 6-8 dakika kadar pişene kadar pişirin. Maydanoz ile süsleyin ve limon dilimleri ile servis yapın.

görüntü

Brandon Bales

ŞİMDİ SATIN AL Lodge Dökme Demir Reversible Izgara / Kalbur, 45 $, amazon.com