Ena stran, ki bo vaše goste izginila (in teči v nekaj sekundah).

Donosi:

6

Prep čas:

0

ure

15

min

Čas kuhanja:

0

ure

20

min

Skupni čas:

0

ure

35

min

Sestavine
5
rezine slanine
3 tbsp.
maslo
2
majhna šalotka, mleto
2 lb.
Brstični ohrovt, prepolovljen
Kosher sol
1/2 žličke.
kajenski poper
3/4 c.
polnomastna smetana
1/2 c.
razrezana ostra bela cheddar
1/2 c.
razrezani Gruyère
Navodila
  1. Pečico segrejte na 375 °. V veliki ponvi za varno pečenje na srednji vročini kuhajte
    slanina do hrustljavega, 8 minut. Izpraznite na ploščo, ki je obložena s papirnato brisačo, nato pa sesajte. Zavrzi maščobo slanine.
  2. Vrnite ponev na srednje toplo in talilno maslo. Dodaj
    šalotke in brstični ohrovt ter sezono s soljo in
    Cayenne. Kuhajte, občasno premešajte, dokler ne ponudite, približno
    10 minut.
  3. Odstranite iz vročine in vročine s težko kremo,
    nato na vrhu s siri in slanino.
  4. Pečemo, dokler sir ne mine, 12 do 15 minut.

    (Če vaš sir ni zlati, preklopite pečico na pecico in
    pec 1 minuto.)

Sraski Brussels Sprouts Vertical

Ethan Calabrese
sliko
Con Poulos

PREDNAROČITE ZDAJ Delish Cookbook, amazon.com