Geçtiğimiz hafta, PETA, bitki tabanlı yiyenlerin uzun zamandır etobur meslektaşları üzerinde yaptıkları bir durumu tweetledi: “Bu doğru, Oreolar vegan!”.
Son on yılda karşılaştığınız her vegan muhtemelen size çok şey anlattı. Çünkü, Amerika’nın favorilerinden biri olan bir kitle pazarında iyi bir şey bulmak, yani bu hayvan yan ürünleri içermez, bu kolay bir iş değildir. Ancak, PETA tek markalıyı çıkarır çekmez, Twitter kullanıcıları en iyi yaptıkları şeyi yaptılar: kavga ettiler. PETA radyo sessizliğine girmeden önce kısa bir geri dönüş vardı, belki de sonunda onların hatalarının hatasını gördüler..
Sorun çok siyah-beyaz değil. Bir Oreos paketinin arkası şu maddeleri içerir: şeker, ağartılmamış zenginleştirilmiş un, yüksek oleik kanola ve / veya palmiye ve / veya kanola yağı, kakao, yüksek fruktozlu mısır şurubu, mayalama, mısır nişastası, tuz, soya lesitini, vanilin, ve çikolata Bu en sağlıklı koleksiyon değil, ama veganlara karşı rahatsız edici bir şey yok. Palmiye yağı, sıcak düğme konusu olabilir – bazı insanlar, palmiye tarlalarının hayvanlara zarar verdiğini iddia ediyor – ama bu maddeler, sınırsız değil.
Bu soruya cevap bulmak için daha da derine inmek zorundasınız. Son zamanlarda, Oreo’s U.K. sitesinden bir SSS dolaşım başladı. “Oreo sebzeler için uygun mu?” Diye soruyor. ve cevaplar “Hayır, Oreo’nun çapraz temas halinde süt var ve bu nedenle veganlar için uygun değildir.” İngiliz dilbilgisini ve kelime dağarcığını bir kenara itin ve odaklanın: Çapraz temas, bir gıda üretim sırasında başka bir gıdayla temas edebileceği anlamına gelir – belki aynı makinede iki farklı ürün üretilebilir – bu nedenle Oreos, izleri için kalite kontrol edilemez. Süt.
Ama bu Amerika Birleşik Devletleri’nde ve üretim için en iyi uygulamalar gölet üzerinde farklı olabilir. Yorum yapmak için Oreo’ya e-posta gönderdik ve bu yanıt, markanın ABD’deki PR ekibinden aldık: “U.K. tarafından paylaşılan bilgilere benzer şekilde, Oreo çerezlerini vegan olarak tanıtmayız.” Redditors, sitenin vegan mesaj panolarında benzer hikayeler paylaştı. Yedi ay önce Reddit kullanıcısı @beepitymeep, Oreo’nun ana şirketi olan Mondalez’e ulaştı ve Oreoların vegan olmadığını vurgulayan bir mektup aldı. Kullanıcı @angrykittydad iki yıl önce aynı cevap verildi.
Knock-off’lar – Newman-O, Trader Joe’nun Jo-Jos’u, Annie’nin Organik Mezeler Sandviç Kurabiyeleri ve Doğaya Geri Dön Klasik Kremalı Kurabiyeler – çerezlerin, süt ürünlerini de işleyen fabrikalarda yapıldığını bildiren uyarılar var. Ama bunlar yemek yemeye benzemez ya da Oreos bir bardak sütü kesmekle aynı şeydir. Endişe, her şeyden daha etik bir şeydir: Oreo durgunluğunu durdurabilir – ya da sersemlemeyi sürdürürken, doyurucu bir bardak badem sütünün içinde sesi boğma.
Delish’i takip et Instagram.
Delish’i indirin Uygulamanın.