Buzdolabında boş bir şurup şişesi bulmak için mükemmel kabarık krep yığınını kestiren bir acıma yaşamadıysanız, o zaman çok, çok şanslısınız demektir. Ve seni kıskanıyorum. Bir haftadan fazla bir hafta boyunca, soba üzerinde durdum ve hepsini toplayabildiğim zaman birkaç tereyağı tereyağı sürdüğümde kendimi tekmeledim. Bu, arkadaşlarım çok üzücü bir pazar yapar. Ancak haftasonu brunch’ınızı sadece birkaç dakika içinde tamamen koruyabilecek yeni bir kırıcı öğrendim – tek ihtiyacınız olan birkaç kiler.

Bayan Buttersworth’a rakip olacak bir pancake şurubu yapmak için kahverengi şeker, su ve krema tartarına ihtiyacınız olacak. Bu kadar. İşte böyle yapıldı:

Bir parça suyu iki parça kahverengi şekerle birleştirin ve her bir tuzu ve tartar kremasını bir tutam. Karışım sertleşene kadar sürekli olarak ısıtın ve karıştırın, sıcaklığını dijital bir termometre ile kontrol altına alın. Bir tutam kabartma tozu, birkaç çorba kaşığı su ve sonra bir tereyağı ve vanilya özü damlası ekleyin.. İşte bu kadar! YYaklaşık 15 dakika içinde kefenlerin veya waffle’ların için tereyağlı şurubu aldınız. Daha fazla brunchtime gözyaşı yok.

görüntü

Tam tarif için, Ciddi Yulaf’ı ziyaret edin ve ardından partinizin nasıl çıktığını bize bildirin..

Delish’i takip et Instagram.