Bir yiyeceği görünüşüyle ​​yargılamamalıyız, ama bu iğrenç ama lezzetli yiyecekler söz konusu olduğunda, bazen yardım edemeyiz..

Delish’den daha fazlası: Dünyadan 10 Garip Yiyecek

1. Kereviz Kökü

kereviz root

Ada Vittles / Flickr

Müthiş bir remoulade olmasına rağmen, kereviz kökü, ham formunda tükürük bezleri gitmiyor. Bir devri bowling topuna benzeyen bu iri, düğümlü kök ince dilimlenmiş ve salatalarda servis edilebilir veya ev yapımı, doğal kremalı çorba haline getirilebilir. Kereviz kök tarifleri alın.

2. maymunbalığı

maymunbalığı image

h-bombası / flickr

Suratlı bir suratla sadece derin sulanmış annesi isterdi (ya da ister miydi?), Maymunbalığı karanlık bir sokakta buluşmak istediğiniz bir balık değildir. Keskin, iğne benzeri dişleri ve biraz froggy yüzü ile, bu balık genellikle belli bir sebepten ötürü başsız olarak satılır. Ama etine fakir adamın ıstakozu denir. Deniz mahsulleri çorbasında etli, tatlı ve lezzetlidir. Maymunbalığı tarifleri alın.

3. Morels

Morell

RobMan170 / flickr

En değerli mantarlardan biri olan morels, bahar zamanlarının lüks bir işareti ve ödüllü bir umami kalitesine sahiptir. Ama itiraf etmelisiniz ki ya deniz altından ya da muhtemelen uzaydan gelen bir şeye benziyorlar. Morel tarifleri alın.

4. Geoducks

geoduck

chizang / flickr

Sevimli isim bile bu yumuşakçaların iştah açmasına yardımcı olmaz. Bu dev istiridye kabuklarından dökülüyor ve bir şeylere benziyor (açık sözlü olalım). Ama eğer doğru hazırlanmışsa (demek, sahilde taze ızgara), daha iyi bir şey yok.

Delish’ten daha fazlası: Denemeniz gereken garip yiyecekler

5. yer mantarı

görüntü

Siyah veya beyaz olduklarına (daha nadir ve daha güçlü çeşitlere) bağlı olarak, bu değerli mantarlar yüzlerce hatta binlerce dolar satabilirler. Fakat vahşi bir şekilde eğitimsiz bir gözle fark edildiyse, garip bir pislik topu olarak bir kenara atılabilirler. Herhangi bir yemeğe ekledikleri lezzet eşsizdir. Truffle tarifleri alın.

6. Kerevit

kerevides

chizang / flickr

Hiçbir şey için mudbugs denmezler. Kerevit (ya da kerevit), herhangi bir ürpertici crawly yaratıktan daha pişirilmeden önce iştah açıcı görünmüyor. Ama bir kez mısır ve patates bir tencerede kırmızı kadar pişmiş, onlar dayanılmaz. Kereviz kök tarifleri alın.

7. Acı Kavun

acı melon

Alexandra Moss / flickr

Bu kavun sadece son derece acı değil, aynı zamanda alçakgönüllü görünüyor. Buruşuk, uzun, inişli çıkışlı ve yeşil olan bu kavunlar en iyi kızartma ya da Asya usulü çorbada atılır. Ayrıca biralarda şerbetçiotu yerine kullanılabilecek kadar acıdırlar..

8. Buda’nın El

Buda's hand

wonderferret / flickr

Böyle bir eli olan herkes bir doktor tarafından kontrol edilmeli. Bir ağaçtan asılı kalın, sarı bir kalamarı andıran Buda’nın eli, aslında inanılmaz derecede kokulu bir narenciye meyvesidir. Ekşi henüz çiçek kabuğunun tadı ya da lezzet için kullanılır. Ayrıca zaman zaman alkol almak için kullanılır.

9. Chayote

chayote

Thiago Gama Oliveira / flickr

Muppets sebze yaparsa, böyle gözükürler. Bu el bombası şeklindeki su kabaklarındaki kırışıklıklar o kadar derindir ki, neredeyse ağız olabilirler. Meyveler dilimlenip çiğ olarak yenebilir veya başka bir yaz kabuğunu pişireceğiniz herhangi bir şekilde pişirilebilir ve hazırlanabilir..

10. Durian

durian

YIM Hafiz / flickr

Bu sadece dünyanın en iğrenç meyvesi değil (çürüyen et ya da çöpü), ama aynı zamanda hem içeride hem dışarıda en çekicidir. Bütün olarak, büyük bir dikenli yumurta benziyor. Yarıya dilimlendiğinde, içindeki meyve, sarımsı ve jelatinli bir şekilde ortaya çıkar ve bir yumurta kesesi gibi bir şekilde uygun görünmektedir. Birçok kişi en lezzetli peynirin tadı olan yüce bir lezzete sahip olduğuna inanıyor..