Kasım ayında, Atkins diyeti denedim ki Kim Kardashian bebeğin kilosunu kaybetmek için yapılıp yapılmadığını görmeye çalıştı ve ben hayatta kaldım. Sadece bu da değil, bir haftada bir haftada 3 kilo kaybettim ve hemen eski yöntemlerime geri döndüm. Şimdi, “Yeni Yıl, yeni ben” mevsimi üzerimize düşüyor, işte benzer olan (belki de Kardashian-esque ya da geçici olmasa bile) dönüşüm yapmak isteyen herkes için diyet hakkında bazı gerçekler var..
1. Atkins 2000’lerin başlarında temel diyetti.
Atkins 1972’de Robert C. Atkins kitabını yayınladığında başladı., Atkins’in Diyet Devrimi, 2000’li yılların başına kadar ikinci popüler kitabını yayınladığı zaman popüler değildi..
2. Krispy Kreme ve makarna endüstrisi taraftar değildi.
Göre New York Times makalede, çörek devleri, Atkins ve diğer düşük karbonhidratlı diyetleri, satışlarda büyük bir düşüş için suçladı. NIK raporunda, makarna endüstrisinin Atkins çıtırının yüksekliğindeki sıcak suya (hiç bir şekilde amaçlanmadı) dayandığı bildirildi. Bu, makarna satışlarının yüzde 10’a kadar düştüğünü bildirdi. Atkins iflasa kadar – popülaritesinin azalmasından dolayı – filizlerin tekrar kral olduğu ve makarna üreticilerinin güvende olduğu görülmedi.
3. Anahtar düşük karbonlu, düşük kalmamak.
Atkins, şeker ve karbonhidratı azaltarak (daha sonra şekere dönüşür) çalışır, böylece vücut bunları yakıt için yakmaz, yağ yakar. Bu anlamda, net karbonhidrat alımını sayıyorsunuz – AKA, kalori saymak yerine ekmek ve makarnaya bulamıyorsunuz..
4. İhtiyaçlarınıza uygun iki diyet planı var.
Atkins’i takip ederseniz, aralarından seçim yapabileceğiniz 2 tane planınız vardır: Atkins 20 ve Atkins 40. Atkins 20 ile günde sadece 20 net karbonhidrat tüketerek başlarsınız ve sonunda dört fazda ilerlerken daha fazla karbonhidrat (ve yemek seçeneği) ekleyeceksiniz. . Bu plan, kaybetmek için 40 veya daha fazla pound olan insanlar için önerilir..
Atkins 40 ile yiyebilirsiniz, tahmin edersiniz, günde 40 net karbonhidrat. Bu planla günde üç öğün ve iki atıştırmalık yiyorsunuz. yol daha fazla yemek seçeneği. Bu seçenek, kaybetmek için 40 kilodan daha az olan, emziren ya da sadece yemeklerinde biraz daha fazla çeşitliliği olan insanlar için iyidir..
5. Atkins, bol bol peynir yemenizi sağlar..
Peyniri yemenizi sağlayan bir diyet mi? Evet, var. Atkins, hem süt ürünlerini hem de sağlıklı yağları tüketmeyi savunuyor, bu yüzden bu sevimli brie üzerinde çırpınmaya devam edebilir veya kendinize biraz tereyağı sürün – sorun yok (net karbonhidratları hesaba kattığınız sürece).
6. Proteini paketlemeniz gerekecek.
Atkins, her yemekte protein üzerinde büyüktür. Aslında, Atkins 40’daki 4-6 onsluk porsiyonlarda günlük yiyecek alımınızın büyük bir kısmı. İyi haber, proteininizi yumurta, kümes hayvanları, deniz ürünleri, bufalo (hmmm) ve hatta domuz pastırması da dahil olmak üzere birçok yerden alabilirsiniz..
7. Alkolünüzü kilit ve anahtarın arkasına koymak zorundasınız..
Ne yazık ki, alkol ya Atkins 20 ya da 40’ın bir parçası değildir. Ara sıra bir kadeh şarap biggie olmasa da, alkol tüketimi kilo kaybını yavaşlatır, bu yüzden gerçekten kilo vermek istiyorsanız, bir şişe içmekten kaçınmalısınız. Onaylı alkoller arasında şunlar bulunur: şarap, çavdar, viski, votka ve cin – meyve suyu, tonik su ve diyet içermeyen sodaları kaybedecek, istenmeyen karbonhidratlar ekleyecek ve sıkı çalışmanızı mahvedecek.
8. Vejetaryenler ve veganlar da eyleme geçebilirler.
Atkins bir EOD (Equal Opportunity Diet) ‘dır, bu nedenle et olmayan yiyiciler proteinlerini yumurta, peynir ve soya ürünlerinden alarak besin planını takip edebilirler. Vejeteryanlar tohum, kuruyemiş, soya fasulyesi, soya ve pirinç peyniri, ve kinoa gibi yüksek proteinli tahıllar yiyebilirler..
9. Diyet, son zamanlarda çok daha fazla bitki içermesi için yenilenmiştir..
Atkins geçtiğimiz günlerde Eco-Atkins adı verilen diyet planının yeni bir versiyonunu yayınladı. Yeni diyet, bitki proteinlerinden kalorinin yüzde 31’ini, bitki yağlarından yüzde 43’ünü ve bitki karbonhidratlarından yüzde 26’sını almak üzerine odaklanıyor. vejetaryenler için diyet. ABD Haberleri ve Dünya Raporu, en iyi diyetlerde toplamda en iyi kilo kaybı diyetlerinde en fazla 8 ve en iyi bitki bazlı diyetlerde 8 olmak üzere 38’in 20’sini sıraladı. Ne yazık ki, diyet konusunda çok az rehberlik var (bunu çevrimiçi bir varlığa bile sahip değil)..
10. Onlar size yolda tutmak için dondurulmuş yemekler ve tarifleri bolca var.
Gerçek olalım: Dondurulmuş yemekler dünyadaki en iştahsız şey değil, ama net karbonhidratları kendiniz hesaplamak zorunda kalmanın matematikini ortadan kaldırıyorlar (kutuya basılmışlar) ve hızlılar. Atkins, kahvaltı seçenekleri, çeşitli Amerikan seçenekleri ve hatta küresel seçimler gibi çeşitli dondurulmuş yemeklere sahiptir. Benim tavsiyem? Sığır eti ya da köfte deneyin – onlar bomba. Ancak, kendinizi hayal kırıklığına uğratın ve tavuk seçeneklerinden uzaklaşın..
Kendi yemeklerinizi pişirmeyi tercih ederseniz, Atkins ayrıca markanın web sitesinde gerçekten iyi olan çok sayıda kolay tarife sahiptir ve net karbonhidratlarınızı takip etmenize yardımcı olur. En sevdiğim cauli mac ve peynir oldu (hayır, aslında makarna yoktu) çünkü bu peynir sosu deli oldu.
11. Ayrıca taze yemek teslim alabilirsiniz.
Dondurulmuş değil, aynı zamanda pişirmeye de değil? Çok havalı. Paranız varsa, size verilen taze Atkins yemeklerini alabilirsiniz. Kişiselleştirilmiş bir yemek planı alabilir veya sipariş verebilir veya alakart sipariş edebilirsiniz..
12. Karbonhidrat sayımı? Bunun için bir uygulama var.
Bir carb sayma uygulaması olmasaydı, Atkins 21. yüzyılda bunu yapmazdı. Uygulama, türünün çoğu diğerleri gibi çalışır, ancak temelde gezegende her bakkal ürün için beslenme bilgi sahip olmasının yanı sıra, Atkins ürünleri ve yemek tarifleri için veri içerir. Yani, temel olarak, sadece kelimeler yazıyorsunuz ve asla karbonhidrat alımını anlayabilmek için matematik yapmanıza gerek kalmıyor..
13. İyileşmeden önce daha da kötüleşecek.
Diyet yapıyorsanız, büyük olasılıkla yeme alışkanlıklarınızı değiştirdiğiniz anlamına gelir ve bu hiç de kolay olmayacaktır. Mayo Kliniğine göre Atkins’teki insanlar baş ağrıları, baş dönmesi, halsizlik, halsizlik ve kabızlık gibi başlangıç yan etkilere sahip olma eğilimindedir. Tabii ki, bu yan etkiler herhangi bir diyet ile ortaya çıkabilir, bu yüzden gerçekten size kalmış: ağrıya değer kazanç mı?
14. Diğer sağlık yararlarına sahip olabilir veya olmayabilir..
Atkins pazarlama, kilo vermeye yardımcı olmanın yanı sıra, diyet planı da kalp hastalığı ve diyabet riskini azalttığından bahsetmez. Ama Mayo Clinic’in belirttiği gibi, bu herhangi bir diyetle göreceğiniz daha iyi bir yemeğin sonucu olabilir – sadece Atkins değil.
15. Başlangıçta sınırsız peynir ve et savunuldu.
Bazı doktorların başlangıçta Atkins’e karşı şüpheci davranmalarının bir nedeni, ilk başta, peynir, et ve yağları serbestçe beslemesini savunuyordu. O zamandan beri, diyet bazı değişikliklere uğramıştır, yani et ve süt ürünlerinde daha ılımlı bir şekilde yemek yemeyi savunmaktadır. Bazı uzmanlar hala yüksek yağlı ve proteinli bir diyet konusunda tamamen ikna değiller ama çok az sayıda araştırma yapıldı..
16. Bazı üretken yıldızlar diyetin hayranlarıdır..
Birçok yıldızın ağırlıklarını korumak için Atkins’i kullanmak için söylentileri var. Bunlar arasında Robbie Williams, Jennifer Aniston ve Catherine Zeta Jones var Zorro’nun Maskesi aktris, onu diyetle ilişkilendiren herkesi dava etmekle tehdit etti. Ama iki yüksek profilli ünlü, Kim Kardashian ve Alyssa Milano, inananlar doğrulandı.
17. Bu pahalı bir şey.
Atkins, size taze, işlenmemiş gıdaları yemenizi sağlayarak, korumak için pahalı bir besindir. Tüm yiyeceklerimi taze almak ve ara sıra Wendy’s veya Chipotle kasesini atlamak zorunda kaldığımda, benim market faturam neredeyse üç katına çıktı, bir haftalık yemek için 135 dolara sıçradı, her zamanki 50 dolara karşı.
Ve yalnız değilim. Göre Forbes Farklı diyet yemek planlarını takip eden maliyetleri karşılaştıran makale, Atkins diyet yemekleri haftada ortalama 100.52 $ ‘a çıktı, haftalık yiyeceklere harcanan ulusal ortalamadan yüzde 84.6 daha fazla. Atkins, yeni bir koşu bandı veya ameliyat gibi diğer kilo verme alternatiflerinden daha az olabilir, ancak kesinlikle ağır bir fatura düzenleyecektir..
Delish’i takip et Instagram.