14 Nisan 1912’de, önde gelen bir bankanın karısı olan Ruth Dodge, Titanic’in birinci sınıf öğle yemeği menüsünü çantasına koydu ve kargaşadan önceki gününü gezdi. Neredeyse 100 yıl sonra, ataları Titanic’ten kurtulduğundan beri, menü Dodge ailesiyle birlikte kaldı. Bayan Dodge, neredeyse bir yüzyıldan sonra, menünün yaklaşık 150.000 $ veya daha fazla bir miktar için açık arttırmaya açık olacağını biliyordu..
Göre Telgraf, Menü oldukça sade görünüyor, ama birinci sınıf misafirler dört ders sundu: meze, ızgara öğeleri, açık büfe ve peynir. Consommé fermier, somon mayonez, tavuk a la Maryland, ızgara kuzu pirzola ve krema pudingi ve elma için beze gibi tatlı toplam 40 seçenek vardı..
Henry Aldridge & Son, dünyanın önde gelen Titanic hatıra müzayedecisidir ve menünün satışından sorumlu olacaktır. Titanic tamamlandıktan ve seyahat etmeye hazır olduktan tam 100 yıl sonra 31 Mart 2012 tarihinde Londra’da çekiç altına girmeye hazırlanıyor. Batık gemiden gelen hatıralar bugün değerliyse de, Andrew Aldridge’e göre, “son yıllarda satılacak olan Titanic hatıra eşyalarından biri.”
Bu özel Titanik menü neden açık arttırmada iri bir miktar getirecek? Bayan Dodge’un öğesi, koleksiyoncular için “ömür boyu fırsat” olarak kabul edildi çünkü menü, geminin son günü olan ve son 14 Nisan tarihini taşıyan ünlü temsilcisidir..
Dodge ailesi hayatta kalmak için şanslıydı. Birinci sınıf yolcular olarak, Bayan Doge ve oğlu, gemi batmaya başladığında diğer birçok kadın ve çocukla birlikte cankurtaran botlarına yerleştirildi. Neyse ki Dr. Dodge, onu tanıyan bir mürettebat üyesi olarak, daha sonra, onu zaten bir gemide çocuklara yardım etmek için yardıma ihtiyaç duyduğunu belirten bir cankurtaran pistine çağırdı. Ailenin kurtarılmasından sonra yapılan bir röportajda Bayan Dodge’ın, “Biz çizdiğimiz gibi, büyük vapurun korkunç sahnesini asla unutmayacağım” dedi.
Ne düşünüyorsunuz: Titanic’teki son günlerden bir menü 150.000 dolardan fazla mı olmalı? Eğer para bir nesne değilse, menü için ne ödersiniz??