1. türkiyeye baskın.

yok hayır basting

Bu gelenek olabilir, fakat kuşunuzu kızartmak aslında daha nemli bir hindiye neden olmaz çünkü sular üstte dökülür ve cilde nüfuz etmez. Gerçekten nemli bir kuş için ve Hindi cildinin üstüne ve üstüne kavurmadan önce tatlandırılmış, tereyağlı ya da tereyağlı tereyağı (ya da ekstra tereyağı almak isterseniz ot tereyağı).

2. Patatesinizi lavaboda ayrı ayrı yıkıyorsunuz.

patates dishwasher

Bir çok insan için yemek yapıyorsanız, patatesleri yıkamak büyük bir zaman olabilir. Ama bu sinsi ipucu sayesinde, bulaşık makineniz tüm işleri yaparken başka şeylere de odaklanabilirsiniz. Evet, bulaşık makineniz. Sadece patatesleri durulama döngüsünden geçirin (sabun kullanmayın!) Ve bazı gıcırdayan temiz spud’larınız olacak..

3. Büyük bir tavada doldurma yapıyorsunuz.

İstifleme muffins

Henüz doldurma muffinleri yapmadıysanız, bunu yapmak için yıl. Sadece dolaşmak, porsiyon kontrolüne yardımcı olmak ve çıtır çıtır çıtır parçaları garanti etmek için yeterince doldurma olduğundan emin olmakla kalmıyor, aynı zamanda tamamen sevimli.

4. Bir zamanlayıcıya göre kuşunuzu fırından çıkarırsınız.

Türkiye thermometer

Reçetenizi tam olarak takip etseniz veya türkünüzün ağırlığına göre hesaplanmış pişirme süresini hesaplamış olsanız bile, her zaman, her zaman, her zaman, bir termometre ile birliği kontrol edin. Güzel kahverengi bir hindi hala içeride donmuş olabilir ve hastaları hasta etmek hakkında endişelenmek için hızlı bir sıcaklık kontrolü tercih edilir..

Referans olarak, türün ortası (ve içi doldurulur!) 165 derece F’ye ulaştığında bütün bir kuş yemek için güvenlidir. Eğer türünüz bir pop-up termometreyle geliyorsa, onu kullanmayın! Genellikle kuş aşırıya kaçana kadar pop yapmazlar, yani kuru et ile kolayca sonuçlanabilir. Eski moda termometreye bağlı kalmadan çok daha iyisin.

5. Sebzelerini Şükran Günü’nde hazırlıyorsunuz..

hazırlık veggies

Dalış gibi hazırlık çalışmaları bazen tarifin ima ettiğinden daha uzun sürer. Ayrıca, mutfakta bir milyondan fazla şey olmasına rağmen sebzeleri verimli bir şekilde kesmek neredeyse imkansızdır. Bir gece önce soğan, havuç, biber, kereviz ve sarımsak doğranarak zamandan tasarruf edin ve stres seviyelerini minimumda tutun. Depolama için tupperware kapları kullanın ve bunları Şükran Günü’nde gerektiği gibi kullanmak için buzdolabında saklayın.

6. Çeşitli şaraplar satın alır ve bireysel içecek talepleri alırsınız..

yumruk

Herkesi memnun etmeye çalışmayı bırak. Bir ton para harcayacak, gecenin çoğunu ve / veya serinletici içecekleri harcayacaksınız ve büyük ihtimalle yarım dolu şarap şişeleriyle birlikte kalacaksınız. Bunun yerine, bir büyük parti tatil yumruk yapın ve zaman ve nakit tasarrufu yaparken sofistike kokteyl seçiminde tamamlar bir sürü alırsınız.

7. Ham sarımsak kullanıyorsunuz.

kavrulmuş garlic

Şükran Günü yemek tarifleri gibi ham sarımsak kullanmak yerine, doldurma, patates püresi, sebzeler ve kavrulmuş sarımsak için değiştirerek daha fazla lezzet katın. Sadece bir gece önce ya da sabahları biraz fırında kızartıyor – ekmek kızartma fırını bile kullanabiliyorsunuz, böylece fırında pişirme programına başka bir şey yapmayacağınız için endişelenmenize gerek yok – ve sonuç olarak daha lezzetli bir akşam yemeğiniz olacak. . Ayrıca, crostini üzerinde önceden pişirilmiş kavrulmuş sarımsak serpmek, türkiyenin beklenenden biraz daha uzun olması durumunda mükemmel son dakika meze.

8. Konserve kızılcık sosu servis edilir.

Kızılcık sauce

Bazı insanlar, jöle benzeri konserve şeyler için nostaljik bir sevgiye sahiptir ve diğerleri bunu aile geleneği olarak görür. Yani gerçekten, gerçekten, market marketi versiyonundan gerçekten zevk alıyorsanız, bu tavsiyeyi dikkate almayın. Ama konserve kızılcık sosuyla rahatlıktan uzaklaşırsanız, bunun gerçek anlamda olduğunu bilmelisiniz. son derece daha iyi ve şaşırtıcı derecede yapmak çok kolay. Bu süper sade kızılcık sosu tariflerinden birini dene ve ellerinde yeni bir gelenek olacak..

9. Turta meyvelerinizi tezgahta veya buzdolabında saklarsınız..

meyve paper bag

İmzalı böreklerinizi yapmadan önce daha hızlı olgunlaşmak için meyvelere mi ihtiyacınız var? Sadece birkaç gün önce bir kağıt torbaya yapıştırın. İşlemi daha da hızlandırmak için, olgunlaşmamış ürününüzle birlikte torbasına bir muz ekleyin. Sadece pencerenin kenarında bir kasede oturmak onları temelde işe yaramaz.

10. Çırpılmış krema eski moda şekilde yaparsınız..

çırpılmış cream

Başka bir karıştırma kabını kirletmeye veya kıymetli dakikalar harcamamaya ve çırpma kremini çırpmaya gerek yoktur. İstediğiniz miktarda kremayı ve şekeri bir kavanozun içine dökün, kapağın sıkı olduğundan emin olun ve mükemmel bir turta kabına sahip olana kadar o Şükran Stresinin bir kısmını sallayın..

11. Patates püresine alternatif olarak normal kavrulmuş patatesleri servis edersiniz..

akordeon potatoes

Akordeon veya hasselback patatesleri de Şükran Günü için özel olarak icat edilmiş olabilir. Üstüne et suyu dökebilirsin ve her patates konsantre olan bütün hindi tadı çıkarır. Ve onları da tatlı patateslerle yapabilirsiniz.!

Delish’i takip et Instagram.