Kylskåp har hållit mata coola i våra hem sedan 1913, men inte allt blir fräschare i kylskåpet. Gör du dessa matlagringsavbrott?
Avokado kommer att uppnå toppmognad snabbare när den lagras vid rumstemperatur.
Din basilikum lämnas bäst vid rumstemperatur med stammarna nedsänkt i vatten. Detta gäller också andra örter.
Peppers hud förlorar sin knäck när den lagras vid låga temperaturer.
Det är ett vanligt misstag, men lagring av gurkor i kylskåpet kommer att göra dem vattna och pitted. Om du väljer att kyla dem är det bäst att lägga dem i plast för att minimera fuktigheten.
De är redan bevarade. Spara rummet i ditt kylskåp.
Har du någonsin märkt att dina lök blir mjuka och mögliga i kylskåpet? Det är orsakat av fukt. Förvara dem någonstans coolt och torrt, men inte i en plastpåse eller i närheten av potatis.
Som lök hålls vitlök bäst på en sval och torr plats. Kylning gör att den blir gummiaktig.
Det är bäst att förvara potatis i en papperspåse. Den tillförda fukten från kylskåpet gör dem gritty och söta.
Att hålla dina tomater vid rumstemperatur garanterar att de har optimal smak och juiciness.
Bananer behöver varmare temperaturer för att mogna, vilket innebär att kylskåpet definitivt inte är rätt plats för dem.
Dina bär har en bättre chans att hålla sig färska vid rumstemperatur. Kylvätska förstör dem. Det rekommenderas också att bara tvätta dem när du ska äta dem.
Håll dig på disken och se till att bli av med dem som mögel. Mögel kan snabbt sprida sig till de andra.
Om de fortfarande är hela, bör meloner lämnas ut vid rumstemperatur så att de kan mogna. De ska bara kylas när de har skivats.
Olivolja bör hållas på en sval, mörk plats. Det härdar om det lämnas i kylskåp.
Vinägerna i varm sås håller den bevarad. Endast krämiga kryddor måste kylas.
Det här är diskutabelt, men surheten i ketchup innebär att du kan hålla den ur kylskåpet, och det blir friskt i ungefär en månad. Om du tar längre tid än en månad för att använda flaskan, gör lite plats i ditt kylskåp.
Tack vare jäsning är du bra att hålla sojasaus i ett skåp i upp till ett år istället för kylskåpet.
Ja, mejeri bör hållas i kylskåpet … men lagring smör gör det härdare och tufft att sprida. Du kan faktiskt hålla pinnar av smör ute i ungefär en vecka (i rimliga temperaturer) så det upprätthåller en trevlig konsistens.
Honung kommer aldrig att slå på dig oavsett var du håller den.
Du har tre månader för att komma igenom den burken (… som det är en utmaning) innan du ska lagra den i kylskåpet.
Röra inte med smaken på dina nötter genom att hålla dem i kylskåpet. De ska förvaras i en lufttät behållare på en plats som inte är för varm eller kall.
Frysta ditt bröd och rista det är bra. Kylning det bara gör det gå inaktuellt.
Vänta, har du verkligen bakverk bakverk? Om du sparar dem för senare håller du din bästa satsning i en papperspåse vid rumstemperatur.
Om du inte är i tråkig smak och kornig konsistens, håll inte chokladkall i kylskåpet. Det tenderar att ha maximal smak vid rumstemperatur och bör lagras någonstans mörkt och torrt.
Kaffe hör hemma i skafferiet om du vill behålla all smak i din morgonbägare.
Dessa kommer att göra bra på disken i minst en vecka – om inte två.
Åldrad ost (tumregeln: det är något som parmesan eller gruyere) kan hålla ut ur kylskåpet i några månader. Förvara den på en sval, mörk plats.
Du vet hur du plockar upp detta från den obehandlade sektionen på marknaden? Yah … det betyder att det kan förbli oförkokt tills du öppnar det.
Det här är nästan nästan omöjligt att skopa. Förvara den i kylskåpet, och att få en sked blir som att träna – verkligen, verkligen svårt.
Denna veggie kan förlora smak i kylskåpet, men det kommer bara att ligga kvar på din disk i några dagar – så äta det snart efter att du köpte.