När det gäller smak, har färskvaror definitivt konserverade och frusna versioner. Och det är självklart att förpackade varor inte kan jämföras med hemlagad guacamole eller färskpressad apelsinjuice, men nyckeln till att njuta av dessa smaker är att hålla frukter och grönsaker färska när du tar dem hem från affären. Läs vidare för de bästa sätten att lagra allt från äpplen till avokado, så att du kan få ut det mesta av din produktion. Nu är det dags att använda den färskvaran. Kolla in dessa asparges recept och dessa aubergine rätter.

 <p>Förvara i kylskåpet för att hålla skarpa i tre till fyra veckor eller förvara utanför kylskåpet på en sval, torr plats för att hålla skarpa i ungefär en vecka. Tips: “Du vill lagra äpplen i kylskåp i en plastpåse”, säger Elizabeth Pivonka, VD för Produce for Better Health Foundation. “Äpplen ger bort etylen, en naturgas, som gör salat och andra produkter blir bruna. Plastpåsen kommer att förhindra det.”</p> <p>“title =” Apples ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6412ee0086_-_del-apples-de.jpg?crop=1xw:1.0xh;center,top&resize= 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= John Block

äpplen

Förvara i kylskåpet för att hålla skarpa i tre till fyra veckor eller förvara utanför kylskåpet på en sval, torr plats för att hålla skarpa i ungefär en vecka.

Tips: “Du vill lagra äpplen i kylskåp i en plastpåse”, säger Elizabeth Pivonka, VD för Produce for Better Health Foundation. “Äpplen ger bort etylen, en naturgas, som gör salat och andra produkter blir bruna. Plastpåsen kommer att förhindra det.”

Få recept för äpplen

 <p>Förvara avokado vid rumstemperatur i upp till en vecka tills de är mogna. När de är mjuka för beröring flyttar du dem till kylskåpet, där de kan hålla upp till en annan vecka.</p> <p><b>Tips</b>: Om de avokadoerna du köpte inte är mjuka nog att äta än, kan du mogna dem i en snus: Släng dem bara i en papperspåse med banan (bananer producerar den mest mogna matningen av någon frukt). De kommer att vara guacamole-redo på ungefär en dag.</p> <p>“title =” Avocados ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6412f15757_-_del-avocado-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Amerikanska bilder

avokado

Förvara avokado vid rumstemperatur i upp till en vecka tills de är mogna. När de är mjuka för beröring flyttar du dem till kylskåpet, där de kan hålla upp till en annan vecka.

Tips: Om de avokadoerna du köpte inte är mjuka nog att äta än, kan du mogna dem i en snus: Släng dem bara i en papperspåse med banan (bananer producerar den mest mogna matningen av någon frukt). De kommer att vara guacamole-redo på ungefär en dag.

Få recept på avokado

 <p>Förvara i kylskåp för att hålla färsk i upp till 10 dagar. Hur länge beror på mångfalden av bär, men blåbär kommer att förbli färska längst.</p> <p><b>Tips</b>: Bär är en av de mest skötliga frukterna eftersom de är så tunnhudda. Tvätta dem och lämna dem på disken får dem att mögla inom några timmar, så tvätta inte dem tills du tänker använda dem. Den dammiga täckningen du ser på bär kallas “blom”, ett naturligt konserveringsmedel som håller dem fräscha. “När du tvättar någon frukt eller grönsaker tar du bort det naturliga yttre lagret, vilket gör att det mognar ännu snabbare, säger Robert Schueller, direktör för PR för Melissa’s Produce.</p> <p>“title =” Berries ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f6412f6c1b0_-_del-berries-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Jacob Snavely

bär

Förvara i kylskåp för att hålla färsk i upp till 10 dagar. Hur länge beror på mångfalden av bär, men blåbär kommer att förbli färska längst.

Tips: Bär är en av de mest skötliga frukterna eftersom de är så tunnhudda. Tvätta dem och lämna dem på disken får dem att mögla inom några timmar, så tvätta inte dem tills du tänker använda dem. Den dammiga täckningen du ser på bär kallas “blom”, ett naturligt konserveringsmedel som håller dem fräscha. “När du tvättar någon frukt eller grönsaker tar du bort det naturliga yttre lagret, vilket gör att det mognar ännu snabbare, säger Robert Schueller, direktör för PR för Melissa’s Produce.

Få recept på bär

 <p>Håll blomkål och broccoli i sin omslag och placera i kylskåpet, där de kommer att ligga i tre till fem dagar. Pivonka rekommenderar att du använder dem innan ändarna blir bruna.</p> <p>“title =” Broccoli och Blomkål ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6412f9ec07_-_del-broccoli-cauliflower-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Pure

Broccoli och Blomkål

Håll blomkål och broccoli i sin omslag och placera i kylskåpet, där de kommer att ligga i tre till fem dagar. Pivonka rekommenderar att du använder dem innan ändarna blir bruna.

Få recept på broccoli

 <p>Förvaras i kylskåp för att vara färskt i två veckor, eller förvaras vid rumstemperatur för att vara färsk i sju till 10 dagar. Schueller påpekar att eftersom citrusfrukter har en hårdare hud, kommer de att vara längre än de flesta andra frukter.</p> <p><b>Tips</b>: Meyer citroner och limes har en kortare hållbarhetstid, bara två veckor i kylskåpet.</p> <p>“title =” Citrus Fruits ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f6412fcd0a2_-_del-citrus-de.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Greta Marie / Cultura

Citrusfrukter

Förvaras i kylskåp för att vara färskt i två veckor, eller förvaras vid rumstemperatur för att vara färsk i sju till 10 dagar. Schueller påpekar att eftersom citrusfrukter har en hårdare hud, kommer de att vara längre än de flesta andra frukter.

Tips: Meyer citroner och limes har en kortare hållbarhetstid, bara två veckor i kylskåpet.

Få recept på citrusfrukter

 <p>Förvara druvor i en plastpåse i kylskåpet i upp till två veckor. Druvor har också en blomma, så det är bäst att inte tvätta dem tills du är redo att äta dem.</p> <p>“title =” Druvor ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6413001066_-_del-grapes-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Kelly Kline

vindruvor

Förvara druvor i en plastpåse i kylskåpet i upp till två veckor. Druvor har också en blomma, så det är bäst att inte tvätta dem tills du är redo att äta dem.

Få recept på druvor

 <p>Alla gröna gröna bör förvaras i kylskåpet och varar i tre till sju dagar. Om löv inte förspätts, tvätta och linda löst i en pappershandduk (för att hålla vattnet från att ruttna bladet), sätt sedan in en plastpåse.</p> <p><b>Tips</b>: Schueller föreslår att kopparhackarna hela: “När du skär upp sallad skär du porerna, vilket kommer att producera mer eten.”</p> <p>“title =” Greens (sallad, spenat, etc.) ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f64130242a9_-_del-lettuce-kale-de.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Kathy Collins

Grönsaker (sallad, spenat, etc.)

Alla gröna gröna bör förvaras i kylskåpet och varar i tre till sju dagar. Om löv inte förspätts, tvätta och linda löst i en pappershandduk (för att hålla vattnet från att ruttna bladet), sätt sedan in en plastpåse.

Tips: Schueller föreslår att kopparhackarna hela: “När du skär upp sallad skär du porerna, vilket kommer att producera mer eten.”

Få Recept för gröna

 <p>De ska förvaras i förpackningen i kylskåp och användas inom fem till sju dagar. Liksom andra produkter kommer svampen att omkomma snabbare om de är förtryckta.</p> <p>“title =” Svampar ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6413050007_-_del-mushrooms-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Martin Poole

svamp

De ska förvaras i förpackningen i kylskåp och användas inom fem till sju dagar. Liksom andra produkter kommer svampen att omkomma snabbare om de är förtryckta.

Få recept på svampar

 <p>Förvara orörda päron vid rumstemperatur i ungefär fem dagar. En gång mogen, kyl i upp till en vecka.</p> <p><b>Tips</b>: För att kontrollera moden rekommenderar Pivonka att man kontrollerar “nacken” intill stammen för en liten mjukhet. Om du vill påskynda mognad, sätt päron i en papperspåse.</p> <p>“title =” Pears ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f641309e77f_-_del-pears-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Anna Nemoy

päron

Förvara orörda päron vid rumstemperatur i ungefär fem dagar. En gång mogen, kyl i upp till en vecka.

Tips: För att kontrollera moden rekommenderar Pivonka att man kontrollerar “nacken” intill stammen för en liten mjukhet. Om du vill påskynda mognad, sätt päron i en papperspåse.

Få recept på päron

 <p>Kyl peppar i upp till två veckor eller förvara dem vid rumstemperatur för att hålla fräscha i ungefär en vecka.</p> <p>“title =” Bell Peppers ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f64130d4548_-_del-peppers-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Blanda bilder

Paprika

Kyl peppar i upp till två veckor eller förvara dem vid rumstemperatur för att hålla fräscha i ungefär en vecka.

Få recept på Bell Peppers

 <p>Förvara granatäpplen i kylskåpet, där de kommer att hålla två till tre veckor beroende på hur mogna de är.</p> <p>“title =” granatäpple ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f641310ec83_-_del-pomogranates-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Harrison Eastwood

Granatäpple

Förvara granatäpplen i kylskåpet, där de kommer att hålla två till tre veckor beroende på hur mogna de är.

Få recept på granatäpplen

 <p>Förvara på ett svalt, torrt ställe & # x2014; helst i en öppen korg bort från ugnen. Medan de flesta varar ungefär en månad har barnpotatiserna en kortare hållbarhetstid på cirka 10 dagar.</p> <p><b>Tips</b>: Håll dessa föremål borta från ljuset, vilket får dem att spira och bli gröna, råder Schueller.</p> <p>“title =” Root Vegetables ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f6413138a1e_-_del-root-vegetables-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Bildkälla

Rotsaker

Förvara på en sval, torr plats – helst i en öppen korg bort från ugnen. Medan de flesta varar ungefär en månad har barnpotatiserna en kortare hållbarhetstid på cirka 10 dagar.

Tips: Håll dessa föremål borta från ljuset, vilket får dem att spira och bli gröna, råder Schueller.

Få Recept för Rotgrönsaker

 <p>“Tomaterna ska förvaras på en sval, torr plats och njutas inom en vecka när de är doftande och mjuka för beröring”, enligt Schueller. Du vill undvika att kyla tomater eftersom det sätter frukten i kall chock och hämmar smaken.</p> <p><b>Tips</b>: Undvik att lagra dem i plast, eftersom den fångade eten kommer att få dem att mogna snabbare.</p> <p> “title =” Tomater ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6413160de4_-_del-tomatoes-de.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Martin Poole

tomater

“Tomaterna ska förvaras på en sval, torr plats och njutas inom en vecka när de är doftande och mjuka för beröring”, enligt Schueller. Du vill undvika att kyla tomater eftersom det sätter frukten i kall chock och hämmar smaken.

Tips: Undvik att lagra dem i plast, eftersom den fångade eten kommer att få dem att mogna snabbare.

Få recept på tomater

Posted on by . This entry was posted in Kökshemligheter. Bookmark the permalink.