Risken att bli permanent sparkad av den tusenåriga generationen är det dags för mig att komma ren. Jag gillar inte avokado toast. (Paus för gasps.) Ja, det är sant. Jag är helt över ALLA favorit Instagrammable frukost, och här är därför jag tycker att du borde vara:
1. Avokado har stor miljöpåverkan.
Vet du vatten? Vilka saker har våra kroppar för att leva? Tja, avokado kräver upp till 72 liter vatten per pund att växa. Det verkar inte som lite girigt, särskilt när det finns städer i USA som för närvarande befinner sig i en vattenkris?
2. De tömmer din plånbok.
Enligt CNN, år 2017, ökade avokadopriserna 125% under mindre än ett år. Den höga efterfrågan på avokado har gjort den rutinerade avokado toast till en allvarlig investering. Att göra din avokado toast hemma är dock mer ekonomisk då du får det på en restaurang. Inte ens få mig igång på denna $ 100 monstrosity.
3. De är inte en komplett frukost.
Att vara en frukt är avokadoer mycket låga i protein. Protein är super viktigt på morgonen – det ger dig en ökning av energi och håller dig full längre. Avokado toast är väsentligen carb + fet. För att göra avo toast komplett, behöver du fullkornsbröd och ett ägg på toppen. Vilket leder mig till nummer 4 …
4. Avokado försöker stjäla äggets strålkastare.
Den som känner mig vet att jag är besatt av ägg. Jag tror att det verkligen finns inget, ett stekt ägg kan inte förbättras, och du kan citera mig på det. Ägg på toast har varit en frukostklammer för evigt, och med god anledning. De är också hälsosamma fetter, och de är fyllda med protein. Plus, det är inte som ägg försöker få mashed upp och serveras med majschips. (Jag säger bara, stanna i din lane avokado.)
5. Tydligen är jag i gott företag.
Förra månaden blev allas favorit verklighetstjernstjärnan Chip Gaines utesluten som jag undviker toasthater. Jag är stolt över dig, Chip. Det verkar som om vi är mot världen.
Följ Delish på Instagram.