Är Havregryn Paleo?

De flesta människor växer upp och tänker havremjöl är den hälsosamma frukosten för att avsluta alla friska frukostar. Den sanna frukosten av mästare. Men med uppkomsten av paleodieten gör det många av oss frågan om vad vi kan – och kan inte – äta längre.

Så hälsosam som havregryn kan vara från ett kolesterolsänkande perspektiv, om du håller fast vid den måttliga proteinet, lågkarbiddieten, är havremjöl av gränser för dig, tyvärr. Medan vissa kan citera det faktum att kavlarna inte äter havregryn som en anledning att undvika måltiden (ett tillvägagångssätt nationella geografiska ifrågasatte, efter att en Paleolithic pestle hittades dammad med – hysa! – Havre stärkelse), de flesta dieters undviker det på grund av de anti-näringsämnen det innehåller. Havre innehåller fytater som bryter ut vissa näringsämnen (som kalcium, järn och vitaminer B3 och D) från din kropp, enligt Rodale Wellness.

Det är dåliga nyheter för havremjölälskare som jag själv. Den goda nyheten är att det finns oändliga snabba och hälsosamma frukostalternativ där ute som är Paleo-vänliga. Jag har avrundat några av mina favoriter nedan.

Bryssel Sprouts Hash