Tänk på det här gången du någonsin undrar om kollagen. Allt du behöver veta är just här: Vad kollagen är, varför ska du ta det och de produkter du behöver köpa – stat.

Jag hör fortfarande om kollagen – men WTF är det?

Stor fråga. Kollagen är ett protein – det mest omfattande hos däggdjur – och det bildar fibrer, bindväv. Här är vad du verkligen borde veta, men: Kollagen är inte bara ett tillskott. Det är något du är född med. Så, du har saker i din kropp just nu.

bild

Getty Imagesjag älskar bilder

Det är inom mig ?! Var?

Tja, massor av platser: Det ligger i naglar, hår och hud, men du hittar det också i dina leder och senor.

Så, om det är naturligt förekommande, varför ska jag lägga till mer i min diet?

Det har att göra med din ålder. Under tjugoårsåldern börjar kollagenproduktionen sakta ner och kvaliteten på kollagenet har du fortfarande minskat.

Vad händer när kollagen blir gammal?

Tänk på kollagenfibrer som elastiska delar. Ju längre du använder elastiken, desto mer sträcker den sig ut. Så småningom bryter det förmodligen till och med. Samma sak händer med kollagenet i kroppen: det sträcker sig ut och förlorar elasticitet. Och om det är försvagat kommer alla kroppsdelar som kollagen finns i också att vara. Din hud kommer att producera rynkor och fina linjer, och dina leder och senor blir mer mottagliga för skador.

bild

Getty ImagesPongsak Tawansaeng / EyeEm

Okej jag förstår. Men nu vad?

Du kommer att se kollagen i många skönhetsprodukter, inklusive ansiktscremer eller chapsticks, men estheticians är inte överens om effektiviteten hos aktuella produkter. Det bästa sättet att skörda många av fördelarna med kollagen – yngre hud, hälsosammare leder och ligament – är att konsumera det.

Du säger att jag borde äta kollagen?

Det är precis vad vi säger. Vi gör inte upp det här. Jennifer Garner gör det – och så gör det vid på av andra människor. Varumärken som Primal Kitchen och Vital Proteins gör kollagen till pulver, som du kan lägga till någonting – smoothies, bakverk, te. Du hittar den i energistänger, gummier och kaffebryggare också. Det finns också OG-kollagenkällan: benbuljong. Eftersom den är gjord av djurben, fylls den naturligt av kollagen.

Men vet också detta: Vissa nutritionists menar att om du äter en hälsosam diet med flera portioner av ekologiskt djurprotein varje vecka kan du få tillräckligt med kollagen och behöver inte kompletteras.

Hur mycket kollagen ska jag äta?

De flesta serveringsstorlekarna är 20 gram, och det är vad du bör börja med, dagligen. Elite-idrottare som lägger mycket på sina muskler kunde hantera mer, upp till cirka 30 eller 40 gram per dag.

bild

Getty ImagesMatt Lincoln

När ska jag börja märka en skillnad?

Kollagen är inte som ett antibiotikum. Du kommer inte att se en ändring omedelbart. Många rapporterar små skillnader inom en månad och ser verkliga utvecklingar – i hårväxt eller senstärkning – efter tre till fyra månader.

Vad är den bästa tiden på dagen för att ta kollagen?

Det finns många teorier om detta. Vissa människor hävdar att du borde ta det första på morgonen innan du äter, och andra säger att den bästa tiden att ta kollagen är på natten när du lägger dig. Här är saken: Det finns inte tillräckligt med bevis för att stödja något argument, så ta det bara när du kommer ihåg det.

Var kommer allt detta extra kollagen från?

De flesta kollagen på marknaden kommer från djur. De två vanligaste källorna är nötkreaturskinn och fiskskalor. Veganskollagen, gjord av tång, är svår att komma med, men inte omöjligt att hitta.

bild

Getty Imageshelovi

Varför kallar vissa företag sina produkter peptider?

Det är bara en science-y term som du förmodligen glömmer från gymnasiet. En peptid är en kort kedja av två eller flera aminosyror, och proteiner utgörs av dessa kedjor. Oroa dig inte för den fina terminologin. Kollagen och kollagenpeptider är samma sak.

Är det här en massa skrovabaloo eller är det här stödet bakom vetenskapen?

Det finns studier: Man fann att efter en åtta veckors försök ökade oralt kollagenförbrukning hudhydrering, vilket minskade utseendet på fina linjer. Ett par andra visade att smärta i samband med ledskada kan åtgärdas med kollagentillskott.

Följ Delish on Instagram.