Det finns vissa saker du bara lär dig om dig själv när du är tre meter från en strö pool. Namnlösa: Kommer du att skjuta förbi de små barnen att hoppa in först? Kommer du att hålla dig lugn och avslappnad doppa dina ben, som om regnbågefärgade faux ströar är något du rutinmässigt badar i? Och för kärleken till allt som är heligt, hur länge kommer du att vara innan du tar en obligatorisk själv?!
Det är saken om Ice Cream Museum (MOIC): Varje tum av rymden är sensorisk överbelastning, utformad för att människor ska Instagram, snap och dela med världen. Dess pastellfärgade väggar tjänar som sitt eget ord från munnen, och det är säkert att säga att den har uppnått den önskade effekten: När den ursprungliga MOIC öppnade i New York för mindre än två år sedan sålde biljetterna ut på tre dagar platt – och skapade en väntelista 200 000 personer lång. Sedan dess har serierna av glassinspirerade utställningar expanderat som tillfälliga popup-fönster i Los Angeles, San Francisco och Miami, vilket har inneburit mer än 1 miljon besökare hittills.
Planera din resa Museum of Ice Cream, Miami; tripadvisor.com
Varje rum känns som något ur en dröm, och det beror på att de i stor utsträckning är. Museets sprinklepool, som har blivit så känd, är det en installation på varje MOIC? Något märkets 26-åriga grundare dagdrömmer om som barn.
“Jag växte upp vid havet och jag trodde att det skulle vara så fantastiskt om havet var fullt av strö och jag kunde simma i dem” berättade skaparen Maryellis Bunn forbes förra året.
Det är inte att säga de fyra platserna är kolkopior av varandra. Var och en är utformad lite annorlunda med rum – och anpassad glass, för ja, du kan faktiskt äta riktig glass där – skräddarsydd för varje stad. Miami har en retro South Beach-vibe, komplett med en 50-tals middag, nyckelkalkglass (swirled med bitar av graham cracker skorpa, som en hyllning till South Florida stapel) och ett rum fyllt med kinetisk rosa sand som håller fast ihop. Du vet, för att bygga on-trend sandslott två kvarter från faktisk strand.
När museet exploderade i tillväxt har det också haft sin andel av växande smärtor. De lanserade den ursprungliga New York-platsen med en fri dag till allmänheten – bara för att hitta efterfrågan överväldigande, som människor slog ut för en plats. (Bunn också berättade forbes hon mailade personer som inte kunde göra det samma dag och erbjöd dem en annan dag att delta.) Varumärket böts också av Miami stad när människor spårade plast strövar på trottoarerna och blir en hälsorisk för fåglar och andra djur. Idag drar MOIC-medarbetare kontinuerligt upp strunter så att de inte reser utanför museets dörrar.
Dessa utmaningar har inte bromsat märket ner; Teamet planerar redan museer i andra städer, men inga platser har officiellt meddelats ännu. För tillfället är de enda ställen att kolla MOIC-utkanten av San Francisco och Miami, men sistnämnda är bara fram till 29 april. Båda har fortfarande biljetter tillgängliga om du planerar en sista-minuten-vägsresa. När allt kommer omkring måste du gå till dyk-bräda med sprinklebassängen för att se vad du verkligen är gjord av.
Följ Delish on Instagram.