Eftersom denna veckas burger-tunga nyheter har visat, vad mer är amerikansk än en hamburgare? Vad sägs om en som kostar $ 5000. Hubert Keller av toppkockmästare och silverhårig berömmelse har öppnat Fleur de Lys (nu helt enkelt kallad Fleur) i Las Vegas Mandalay Bay med en sådan hamburgare på varubeskrivningen.
Restaurangen har en lyxig och eklektisk meny med saker som Kushi-ostron, Diver Sea Scallops Borscht och, naturligtvis, världens näst dyraste hamburger. (Den dyraste hamburgaren kan också hittas i Las Vegas på The Palms och är faktiskt en Carls Jr. burger som är kopplad till en extremt dyrbar flaska Bordeaux som säljer för 6000 dollar).
FleurBurger 5000, som den kallas, består av en Wagyu biff och foie gras burger patty toppade med tryffel sås och rakade svart tryffel, serveras på en brioche tryffel bulle. FleurBurger serveras i likhet med sina dyrare bröder på The Palms med en flaska Bordeaux: 1995 Chateau Petrus, som vanligtvis går för ca 2500 dollar per flaska. Men det är inte allt! Vinet serveras i Ichendorf-glasögon, som du får ta hem i slutet av måltiden. Och om du var orolig att kvittot inte skulle vara tillräckligt bevis för dina kompisar som du kunde vårka för en sådan dekadent måltid, skickas ett äkthetsintyg till ditt hem. Det som stämmer frågan: bryter inte mot Vegas heliga mantra, “Vad händer i Vegas, stannar i Vegas?”