Till den dagliga kaffedrikkern är latte art något att vara snabbt Snapchatted innan du tar en gulp av kaffe och fortsätter med dagen. Till de 64 konkurrenterna på Coffee Fests Portland Latte Art World Championship är det verkligen en livsstil.
De flesta konkurrenterna är heltidsbaristas eller kaféförvaltare, där de övar sin konst varje dag. Men i tävlingsvärmen är det en helt annan historia. Med tre minuter på klockan finns det ingen tid att röra sig om. Varje deltagare har ett något annorlunda sätt att göra saker: Vissa konkurrerar med hörlurar i. Man tog sina skor bort för att inte glida. Men eftersom varje deltagare försiktigt tar sig till domarnas bord, kan du se samma utseende av förväntan och känslor på deras ansikten.
Götorna är inte Ryan-Goslings ansikte chockerande; istället är de de renaste, vackraste rosettorna, löv och hjärtan du någonsin kommer att se. Som en konstnär förklarar finns det tre eller fyra hål som de flesta konkurrenter börjar med, men ungefär en miljon variationer därifrån. Konkurrenter anpassar formen, lager och kontrast i koppen för att göra varje latte unik. Detta är konst, inte gimmick.
Och det är ingen tvekan om att varje konkurrent vill vinna, de är också där för att stödja varandra. Under tävlingen finns det en överraskande mängd kramar. Tävlande spelar in videoklipp för varandras Instagram och tar bilder av finalen. De kan berätta för vem som tävlade mot varandra vid tidigare tävlingar och vad de nya matcherna betyder. Även fint Abel – en främre löpare som diskvalificerade på dag två efter att ha visat sig sent – lyckligtvis satt igenom resten av tävlingen, jublade på sina vänner.
Det kan bara vara kaffe och mjölk, men för dessa konkurrenter handlar det om ett syfte och en familj – och de har näven som pumpar, tårar strömmar, faller till golvmomenten för att bevisa det.
Följ Delish on Instagram.
Ladda ner Delish app.