Stekt mat kan inte vara de mest hälsosamma saker du kan munch på, men minst har Karolina Kurkova en hälsosam inställning till det. “Om du är på ett ögonblick eller på ett bra ställe där vissa livsmedel är gjorda med kärlek, även om det är stekt, borde du ha det!” supermodellen berättade nyligen människor. Fortfarande den 33-årige – vem är fronted på omslaget av Vogue och promenerade ner många Victoria’s Secret och high-fashion bana – håller ett vakande öga på vad hon äter oftare än inte … och hon är inte blyg att dela med sig av vad hon lärt sig under vägen. Här är allt du borde veta (och de tips du borde stjäla!).
Hon gör hjärtliga frukostar.
Morgonmat är de enklaste att slaka på, men Kurkovas frukostar är kreativa och fyllande. Hon tenderar att ta en klassisk ingrediens – som grekisk yoghurt eller ägg – och lägga till näringsrik topping. Några av hennes favoritkombinationer är yoghurt med frön, bär och kakao nib för sötma och ägg med några kvarstående grönsaker hon har i kylskåpet.
Karolina är drottningen av smoothies.
Hon ska göra dem till frukost om hon är kort i tid, men oftast slår Kurkova tillbaka en smoothie för lite tillförd energi under dagen. Hennes sons signaturblandning är en av hennes favoriter (det har jordgubbar, blåbär, bananer, mandelsmör, kokosmjölk och chokladkokosprotein), men Kurkova byter ingredienserna nästan varje gång. Hon är en fan av att lägga till hälsosamma fetter som avokado eller torskleverolja, frön (som chia, hampa eller lin) och banan. “Jag har alltid [dem] skurna och redo i frysen,” delade hon med The Cut.
Hennes luncher och middagar följer en formel, men de är inte tråkiga.
I alla sina måltider hittar du en bra blandning av protein och grönsaker. Men om du tar det för att betyda ångad kyckling och spenat dag in och dag ut, tänk igen. Till lunch har hon ofta grillad lax och sparris med lite ris eller grön sallad med avokado. Middag kan vara något mer vägledande för sina tjeckiska rötter, som biffgryta med grönsaker eller purjolök och potatissoppa.
Hon vet när man ska be om hjälp.
Trots att hon trivs, är Kurkova inte över ett måltidspaket när hon är i en tidskräppan. Och de som hon föredrar behöver inte ens spendera tid i köket. Hon är en fan av Sakara matleveranser, som inkluderar redan gjorda växtbaserade måltider som betehamburger och soba nudelskålar.
Godis är inte gränser.
Kurkova är en bonafidechocoholic som berättar StyleCaster hennes favorit mellanmål är “allt choklad”. Plus, du kanske har märkt att hon älskar en smak av grejerna i hennes smoothies också. Efter middagen gillar hon att spänna på några kuber av rå choklad, men ibland är det inte tillräckligt för att tysta hennes söta tand. “Jag tror på att njuta av mat och inte alltid vara super strikt”, sa Kurkova till människor. Så en gång i taget ser du en skurkaktig vaniljpudding eller kaka på hennes Instagram-matning. (Toppad med choklad, förstås.)
KOPLAR DET FÖR LATER:
Följ Delish på Instagram.
Hämta appen Delish.