När Ted Danson förbinder sig med en roll, förbinder han sig verkligen. Kanske inte släppa 60 plus pounds a la Christian Bale in Maskinisten, men han har sina metoder. Ta till exempel hela första säsongen av NBC: s Den bra platsen: I episod efter episod ser du stjärnorna äter fryst yoghurt, vilken – spoiler! – är faktiskt gjord av färgade potatismos, så det smälter inte när de filmar.
Vissa människor kan förfalska bett, men inte Danson. “Min filosofi är,” om du äter något på kameran, borde du egentligen äta det, säger han. Även om det betyder rumstemperatur mosade potatisar färgade alla regnbågens färger.
“Jag älskar potatismos,” säger skådespelaren, som ofta äter sallader med en sida av potatis till lunch på set. “Det är bara något tröstande om det.”
Det var också därför han tillbringade de flesta av hans arbetsdagar i över ett decennium snacking på pretzels och swigging club soda, spelar bar ägare Sam Malone på Skål. Och varför ringer han från Chicago efter att ha turnerat Smirnoff-fabriken – efter att ha spelat i showens reklamfilmer, fick han se produktionslinjerna närbild.
“Vi smakade olika satser för att se till att de är upp till par,” förklarar han. “Jag vet inte hur bra jag gjorde – jag tror att jag fick ett par blandade – men det var roligt.”
Strax innan vi fanns en grill med fabriksarbetarna, började stjärnan få oss att prata allting med mat – inklusive den överraskande maträtten som alltid påminner honom om hans tid på Skål (bortom pretzels, det är).
“Skål” förändrade sättet han ser på barer.
“[Initialt] Jag stannade bort från barer som ett resultat av Skål. Det var inte så illa som George, som inte kan gå någonstans utan att folk stannar och skriker “Norm!” “Skrattar han.” Jag är inte så stor som en bar kille – jag brukade aldrig gå – men nu känner jag mig trygg Jag kunde gå in i en bar och ha en bra tid på grund av showen. ”
Han gillar hans cocktails så smutsiga De är smutsiga.
Dansons gå-att dricka ändringar, beroende på årstid, men totalt sett gillar han a verkligen smutsiga martini (så ingen skimping på olivolja eller oliver). “De kallar det en smutsig Smirnoff nr 21 martini”, säger han. “Jag vet inte varför, men jag antar att det är en av de saker som förändrats sedan jag först började gå till barer. De är inte smutsiga martinier längre, de är snuskiga.”
1980-talet kommer alltid påminna honom om … Seafood Pyramids?
När du först frågade om maten som alltid påminner honom om Skål, Danson tvekar inte. “Fiskespyramider på is”, säger han och erkänner att det är en underlig mat att välja. “Det är räkor och krabba på en hög med is. Vi var alla unga, svältande skådespelare, och när nätverket eller tillverkarna skulle ha en öppningsfest eller julfest skulle de ha en fantastisk hack av skaldjur. Vi skulle sluka hel sak under de första 10 eller 15 minuterna. ”
En fläkt träffar rakt upp honom.
Danson har genom åren brukade närma sig honom ur det blåa, men en i synnerhet kommer alltid att sticka ut i hans sinne. “I New York gick någon kille,” Hej Ted, minns du den tiden jag såg dig på TV? ” Det var så skrämmande att jag blev av mig för att vara ärlig, “skrattar han. “Jag log och gick,” åh ja “och gick bort så fort jag kunde.”
Hans diet visar att 69 är den nya 39.
Åh, du trodde inte att 39 var någonting att börja med? Psssh. Danson pinnar till en glutenfri, i stor utsträckning växtbaserad diet för att hålla sig i form. “Jag är från Kalifornien, så den [min kost] blir konstig,” säger skådespelaren, som också bakar sitt eget bröd.
På arbetsdagar har han vanligtvis äggvita och spenat, men hemma ska han rosta hemlagad bröd, smälta den med sylt och ha en kopp svart kaffe för att börja dagen.
“Till lunch, om jag jobbar, måste den vara lätt så att du inte somnar,” säger han. “Jag ska ha sallad och en liten bit fisk eller potatis.”
Vid middagen gör han ofta kollaggrönsaker och serverar andra grönsaker som plockas från sin trädgård, som söta potatisar. “Jag är mer av en grönsak, frukt, fisk sorts kille”, säger Danson. “Nästa gång du ser mig, blir det en bild av mig att äta extra revben men. Jag är inte en religiös person när det gäller mat.”
Kolla in vår nya serie, Candace kan tävla:
Följ Delish on Instagram.
Ladda ner Delish app.