Sweet St. Valentinsdag. En dag att byta choklad och söta nothings med din älskling – och självklart, att plocka genom samtalshjärtorna för ord som “Var Mine” och de senaste, “Tweet Me.”
Utanför choklad är det mest populära godiset att få när cupid kommer till stan, pastellhued Sweetheart Conversation Hearts. Faktum är att det finns mer än 8 miljarder godishjärtan – cirka 100 000 pund – produceras varje dag, även om de 146 åriga godisarna verkligen är långt ifrån det slag som var omkring när Abraham Lincoln var på kontoret.
Mer från Delish: Romantic Red: Drinks and Desserts to Celebrate Love
De berömda kärleksnoterna gjorde faktiskt sin debut som meddelanden tryckta på färgat papper och gjutna i “cockles” eller godisformade som en kammusslans skal. Bror till grundaren av New England Confectionary Company, eller NECCO, Daniel Chase, var den som upptäckte hur man skriver ut meddelandena direkt på godiset tillbaka 1847. Och de som “Kiss Me” och “I’m Yours” sötsaker har funnits sedan Chase tryckte sin första sats.
Det var inte förrän 1990-talet som hjärtan började ändra sina berömda söta nothings. De uppdaterade godiserna inkluderade meddelanden som “Fax Me” och “Email Me.” Under 2009 producerade företaget även “Bite Me” och “Live 4 Ever” för att knyta in i Skymning fenomen. Och “Text Me” och “Tweet Me” kom tillsammans med ankomsten av sociala medier och SMS. Årets ord, som “XOXO” och “Wink Wink” genererades av en konsumentkonkurrens.
Mer från Delish: Love Bites: Anti Valentines Day Menu
De nya och förbättrade hjärtan lämnar inte riktigt samma dammiga krita på dina händer eftersom NECCO har omformulerat sitt ursprungliga recept. Förutom att uppdatera texturen för att vara mer “godisliknande”, har nya smaker som grönt äpple och blå hallon blivit tillsatta till blandningen. (Även om det finns en Facebook Fan-sida för dem som vill ändra de gamla smakerna.) Om de här färgerna inte ser ut som de gjorde i grundskolan beror det på att de har blivit amped för att vara djärvare.
Oavsett om du föredrar den klassiska versionen eller det 21: e århundradet är det ingen tvekan, att Valentinsdag inte skulle vara densamma utan dessa ikoniska godis.
Har du provat de nya smakerna? Vilket föredrar du, originalet eller de nya och förbättrade godisarna?