Om du någonsin har följt doften av färskt, smöriga, mjuka pretzels genom köpcentret eller flygplatsen, känner du Tantys Annes magi. Vi älskar de här gloriously chewy pretzels så mycket att vi kom fram med en copycat version av det hemliga receptet! Oavsett om du gillar din saltad eller dammad med kanelsocker, måste du veta hur företagets ursprungliga snoddar kom att bli.

1. Tante Anne är en riktig person.

Anne Beiler växte upp i en Amish Mennonite-familj på en gård i Lancaster County, PA. Hon blev uppvuxen bredvid sju bröder och systrar och blev en faster till 30 nischer och brorson, så det var bara meningslöst att hon blev känd som “moster” Anne.

bild

2. Hon började på en bondas marknad.

Jonas Beiler drömde om att öppna ett familjerådgivningscenter, så Anne började leta efter ett sätt att tjäna extra pengar för att hjälpa till att stödja sin mans mål. När ett ställe öppnade på bondens marknad i Downington, PA 1988, hoppade Anne till chansen och började göra mjuka pretzels med den befintliga utrustningen.

3. Det berömda degreceptet skapades av misstag.

Tante Anne hade den utrustning hon behövde för att göra pretzelsna, men inget sterilt recept i hennes bakficka. En dag beställde de av misstag de felaktiga ingredienserna, vilket resulterade i några nedslående pretzels-men Jonas föreslog att lägga till några extra ingredienser och oavsiktligt skapade det älskade proprietära receptet som används idag!

Visa det här inlägget på Instagram

Tillverkad för hand …

Ett inlägg som delas av Auntie Anne’s (@auntieannespretzels) på

4. Den ursprungliga logotypen har en rolig backstory.

Bolagets första logotyp med gammal engelsk typ inkluderade en bild av en förtrollning, som skapades när en anställd tog en riktig, bakad pretzel och kopierade den på en kontorsmaskin. Under 2006 ersattes den med den nuvarande “Pretzel Perfect” -logotypen, eftersom det är lättare att läsa, komplett med en glänsande halo på toppen.

Tant Anne's logo

Moster annes

5. Alla dessa pretzels är gjorda och vridda på platsen.

Tante Anne tjänar definitivt inte färdiga pretzels! Varje plats mottar transporter av signaturmjölblandningen, som sätts i en mixer tillsammans med vatten och jäst. De är bakade, borstade med äkta smör, saltade och serveras där.

Visa det här inlägget på Instagram

Instagrams 60 sekunders videouppdatering är inte det enda som är på rulle! Vårt handgjorda deg blandas på plats, rullas till perfektion och förvandlas till utsökta, nybakade pretzels.

Ett inlägg som delas av Auntie Anne’s (@auntieannespretzels) på

6. Du kan prova alla olika smaker.

Vi älskar en bra saltad nötkött, men vi kan inte motstå alla fantastiska sorter som Tante Annes erbjudanden! För en söt fix, prova kanelsocker eller mandel, eller gräva ut till smakliga alternativ som gräddfil, lök och grillad vitlöksparmesan.

7. De ursprungliga pretzelsna blir outsold.

De klassiska vridningarna kommer alltid att ha en plats i våra hjärtan, men en annan produkt har förmörkat originalet! Pretzel nuggets har varit allt raseri sedan de introducerades första gången 2010, och de är nu den officiella bästsäljaren på menyn. Hur kan du slå bekvämligheten och bärbarheten av de härliga, bite-sized morselsna?

Visa det här inlägget på Instagram

Var och en gjorde bara för dig …

Ett inlägg som delas av Auntie Anne’s (@auntieannespretzels) på

8. Du måste prova lemonaden.

Vad kunde gå bättre med ett saltt mellanmål än ett stort glas uppfriskande limonad? Från början har boderna sålt sin signaturversion av tårtdrinken tillsammans med pretzelsna. 1,735 gallons Tante Annes citronad används till och med för att fylla den största koppen läskedryck / limonad i världen, som nu finns i Guinness Book of World Records!

9. Det finns nya menyalternativ som kommer.

Tante Anne gillar att ändra saker genom att lägga till färska produkter i menyn då och då. Vi förlorade praktiskt taget våra tankar när vi hörde om frukostmuffinsamarbetet med Carl’s Jr., och de begränsade utgåvorna för sommaren 2016 har gjort oss ännu mer upphetsade. Bacon Cheddar-Fyllda Pretzel Nuggets och en Wild Berry Lemonade Mixer är nya på scenen och griper dem medan du kan!

bild

Moster annes

10. Du kan alltid hitta Auntie Anne på resan.

Företaget har mer än 1600 platser, som spänner över 48 stater och mer än 25 länder. Det finns platser på flygplatser, i gallerior och på högskolor i hela landet, så kunderna kan njuta av godis medan de är på resande fot. Den första reseplatsen öppnades vid Penn Station i New York City 1995, och de har sedan utvidgats till nöjesparker och till och med matbilar.

11. Medarbetare kan rulla pretzels otroligt snabbt.

Tante Annes företagskonventioner är en tid att granska vad som händer med verksamheten, men det är lite roligt också! Anställda möter sig för att se vem som kan vrida upp dejdgade degen med blixten och den snabbaste inspelade tiden är 3,5 sekunder. Med den hastigheten är det inte konstigt att de har gjort tillräckligt med pretzels att cirkla jorden 50 gånger! Vi försökte rulle några oss själva och lita på oss … det är inte så enkelt som det ser ut.

12. Du kan nabo gratis pretzels.

Tante Anne är alltid en att delta i födelsedag för National Pretzel Day. Allt du behöver göra för att få en gratis twist på semestern är att registrera dig för My Pretzel Perks mobilapp, som gör det möjligt att racka upp poäng, lära sig om nya produkter och få specialerbjudanden direkt på din telefon.

Tant Anne's logo

Moster annes

KOPLAR DET FÖR LATER:

bild

Följ Delish på Instagram.