Om du har vandrat på din stormarknadens frysfönster hela året har du en bra chans att du har märkt några få pints du aldrig hört talas om tidigare. Dessa varumärken annonserar inte deras namn – eller till och med deras smaker – lika djärvt som de gör sina kalorier, men de har utvecklat ganska fläkten efter att inleda en trend med kalorier med hög proteinhalt.
Nu går Breyers in på marknaden med sin nya Delights-linje. Liksom Halo Top, Enlightened, och Arctic Zero, säljer den sin glass av pinten och noterar kalorifronten fram och i mitten. Dess vaniljbönsfragment har till exempel nummer 260 stort och djärvt i mitten av pint – som i 260 kalorier för hela pint.
Det är den stora överklagan hos dessa lågkaliga iskrämer; de packar så många kalorier i en pint glass som några andra märken klämmer in i en enda, 1/2-kopps servering. Det och det faktum att de ofta fylls med mer protein än det typiska söta. Breyers nya linje har 20 gram i varje pint. På samma sätt är Halo Top genomsnittligt cirka 20 till 24 gram per pint, och Upplyst har ungefär 24-28.
Breyers nya linje finns i fyra smaker: vaniljböna, choklad, mintchip och kakor och grädde. De kommer att träffa butiker rikstäckande i augusti, men vissa pints har redan upptäckts på Stop & Shop.
Som skräpmatare Instagram-posten visar denna glass sötnos med erytritol, en naturlig sockeralkohol som har 1/20: e av kalorierna för vanligt socker. (Upplyst och Halo Top använder det också.) Det finns naturligt i frukter som vattenmelon och druvor, men det kan göras genom jäsning av stärkelse med jäst. Förbrukning av för mycket av det, men – genom en låg kalori-is-bara diet, som vissa människor har försökt – kan leda till diarré och huvudvärk, New York Post varnar.
Det faller i linje med det gamla ordspråket: Allt i måttlighet. Till och med (låg kalori) glass.
Följ Delish on Instagram och dOwnload Delish app i dag.