Vi är alla för nyårs resolutioner och #cleaneating mål, men den australiensiska Facebook-användaren Morgan Jane Gibbs tog sina resolutioner till en helt ny nivå av brutto förra veckan när hon skrivit detta foto av knappt kokt kyckling till hennes sida.
“Bara gjort kycklingmedium sällsynta kycklingremsor”, skrev Gibbs. “De är så bra kan inte tro det, jag har aldrig försökt det så här tidigare. Kan inte vänta med att gräva in i det här med min hemlagad sallad och veges. #Healthy #newyearsresolution #clean #cleaneating”
Ursäkta oss bara en sekund …
via GIPHY
När hennes vän svarade på hennes inlägg “Jag gillar min kyckling med mindre salmonella”, skrev hon tillbaka, “det är kyckling, inte lax?” Det är rätt när vi insåg att hon helt trolling oss alla.
Trots att hon skämtade helt, tycktes en majoritet av Internet sakna hennes sarkasm och svarade snabbt med deras avsky.
Posten gjorde rundorna igen den helgen när en annan Facebook-användare tog Gibbs post och det gick viralt.
Den skrämmaste saken om hela denna “medium-rare chicken” saga är att det faktiskt är en maträtt som serveras i Japan, kallad kycklingtataki, som seared över varm kol och tjänade mestadels rå. Gibbs verkar ha hämtat bilden från denna blogginlägg genom att granska en restaurang i Shizuoka City, Japan.
Så hur är det okej att äta rå kyckling i Japan och inte drabbas av konsekvenserna av salmonella? Uppenbarligen om kycklingen hämtas “från lokala bönder som höjer fåglarna under hygieniska förhållanden och säkerställer den lägsta tiden mellan fågeln att dödas och köttet serveras” gör det det lite mindre riskabelt enligt Pedestrian.tv.
Hur som helst rekommenderar vi inte att du gör det här hemma.
Följ Delish on Instagram.