Landets besatthet med stekt kyckling är äkta – oavsett om det är direkt kopplat till vår undergång är det för dig att bestämma. Just nu är allt som betyder att vi älskar det, och vi ska få mer av det. Efter att ha rullat ut sin spiciaste smörgås har Kentucky Fried Chicken avslöjat att dess “finger lickin” bra “meny expanderar igen. Och den har den viktigaste sydliga smaken – grill.
Från och med måndag den 31 juli börjar KFC servera Smoky Mountain Grill-kycklinganbud. Det betyder att du lägger till söt och rökig sås till sitt klassiska topphemliga recept.
Och medan syd är det obestridda hjärtan och själen av allt, grillar, tror varje stat dess sås härskar högst. Den här rätten – vilket sannolikt kommer att ge dig tillbaka omkring 7 dollar – försöker förena BBQälskare genom att kombinera recept från Memphis och Carolinas för att skapa en sås som är rökig, söt och smidig, allt på samma gång.
Det finns dock en fångst: Hittills säljer KFC bara kycklingen i Indianapolis, Pittsburgh och Chicago. Det är ett test att se om maträtten kommer att vädja till massorna. Om det lyckas, kan en smak av Smoky Mountains leda dig snart.
En rapport från Datassential föreslår att 95 procent av amerikanerna säger att de tycker om grill eller mat med grillsås. Så KFCs nya smak kan potentiellt vinna stor. Samtidigt väntar söderna noga tålmodigt för att se om dessa suger uppfyller regionens normer. Så, inget tryck.
Följ Delish on Instagram.
Ladda ner Delish app.