Heta huvuden har några fler att fira att göra. Efter förra veckans upptäckt att kryddälskare faktiskt kan leva längre, finns det en ny utveckling för att bli avfyrade: Tabasco öppnar en restaurang som är avsedd för varm sås, eftersom det flammande röda kryddan gör allt bättre, rätt?
Debutera idag på Avery Island i Louisiana, den kryddiga matstället heter 1868-noder till både året och stället kryddor företaget grundades. Hot från menyn är främst Cajun alternativ som kräftor etouffée, söta och kryddiga korv och jambalaya. Men det finns också uppfinningsrika (om än tveksamma) dessertmash-ups som hallon-chipotle glass. Rätter varierar från $ 7 till $ 12 och serveras i en cafeteria-stil.
Nu när dörrarna är officiellt öppna, syftar restaurangen till att omstarta den interaktiva komponenten till företagets turer med nya alternativ som a fyra delar “frö-till-bord” -turnéer som inkluderar demonstrationer av peppargods, åldringsprocessen och ett museum av Tabasco-artefakter. Företaget hoppas att se samma popularitet som det fick med sin ursprungliga smakprov innan den avbröts i början av 1980-talet.
Följ Delish på Instagram.