[UPPDATERAD] Fem personer har dött från Romaine-släkten E. Coli Outbreak

UPPDATERING: 4 juni 2018 kl. 15:15.

Fem amerikanska dödsfall har nu rapporterats i samband med utbrottet av E. coli romaine sallat. I CDC: s senaste uppdatering steg antalet fall till 197 totalt sjukdomar, med 89 sjukhusvistelser och fem dödsfall. Fall omfattar nu boende i North Carolina, Arkansas och Oklahoma.

Denna rapport kom efter att FDA rapporterade att Romaine är säkert att äta igen (det kan ta två till tre veckor innan en sjukdom rapporteras till CDC). I en bloggpost från och med 31 maj sa FDA: “En eventuell förorenad produkt från Yuma växande region har redan arbetat sig genom matförsörjningen och är inte längre tillgänglig för konsumtion, så all risk är borta.” Medan CDC bekräftar att det inte är sannolikt någon sallad från Yuma, är AZ-regionen fortfarande i butiker eller restauranger, är undersökningen av utbrottet fortfarande pågående.

Det är viktigt att notera att några av de senaste sjukdomarna rapporterades var från människor som inte konsumerade romantinsalat utan snarare hade nära kontakt med någon som blev sjuk från att äta sallat. Om du märker symptom på E. coli-förgiftning, såsom diarré, kräkningar eller feber, tala omedelbart till en läkare.

ORIGINAL POST: 4 maj 2018 klockan 10:11 a.m..

Den första döden som är relaterad till utbrottet av romaine sallat E. coli har rapporterats. CDC meddelade onsdagen att en person i Kalifornien dog av sjukdom i samband med utbrottet, men lämnade inga ytterligare uppgifter om personen eller omständigheterna för deras död.

Utbrottet, som först rapporterades i början av april, har nu orsakat 121 personer att bli sjuk, med 52 på sjukhus. CDC är fortfarande inte säker på var exakt utbrottet sprids från, annat än sin plats någonstans i Yuma, AZ-regionen. Hittills har människor från 25 stater påverkats, med det högsta antalet fall som rapporterats i Kalifornien (24) och Pennsylvania (20).

Det kan ta två till åtta dagar för någon att bli sjuk efter att ha slukat bakterien, säger CDC och symptomen inkluderar blodig diarré, kraftiga magskramper och kräkningar. De flesta återhämtar sig inom en vecka, men andra infektioner kan vara allvarliga till livshotande. Detta speciella utbrott har resulterat i ovanligt höga sjukhusvistelser, TIME-rapporter.

CDC fortsätter att uppmana allmänheten att inte äta romarinsallad om de inte kan bekräfta att det inte är från Yuma-regionen.

Följ Delish on Instagram.