susanpalmerforcongress.com
  • Home
  • /
  • MatNews

Vad du behöver veta om Alabama White Sauce

Du kan noga säga var någon växte upp baserat på det första som kommer att tänka på när de tänker på grill. En fin, vinägerbaserad sås? Norra Carolina. Mer av en senapbaserad stil? Fint, South Carolina då. Älskar brisket och rökt kalkon? Texas.

Och om du svarade “vit sås”, kunde vi noga bestämma din hemstad – eller åtminstone den BBQ-fog du åt vid den enda vägturen och kunde inte komma ur huvudet sedan dess. Decatur, AL, har en befolkning på mindre än 56 000, och den är känd som Alabama White Sauce. Big Bob Gibson Bar-B-Q krediteras med att uppfinna den peppery, mayo-baserade kryddan, som restaurangen först slathered på fläsk och kyckling vid helgen cookouts i slutet av 1920-talet.

Alabama White Sauce Chicken Sandwich

Flickr / Dan

En majonnäsbaserad sås kan låta off-putting-tills du försöker det. Den smarta smaken är typiskt som ranch dressing, och lika farligt beroendeframkallande. Det är också lika mångsidigt: Big Bob rekommenderar att man häller den på kyckling, fläsk, skaldjur och kalkon och använder den som hemlig ingrediens i hemlagad cole slaw och potatisallad.

Visa det här inlägget på Instagram

Alabama vitsås är tillbaka. Prova det på våra vingar eller en halv kyckling. Skål till Big Bob Gibson! Hoo är hungrig? #HoodooBrown #AlabamaWhiteSauce #Wings #BigBobGibson

Ett inlägg som delas av Hoodoo Brown Barbeque (@hoodoobrownbbq) på 3 juni 2016 klockan 3:23 PDT

Såsen är inte begränsad till Big Bob Gibson. Andra företag har bottat upp sina egna blandningar, som Full Moon Bar-B-Que i Birmingham, AL och Firebud Brands i Atlanta, GA. Trenden sträcker sig så långt norr som New York: Manhattan-baserade Blue Smoke slår sina kycklingvingar med sin egen ta på såsen.

Blå Smoke Alabama White Wings

Facebook / Blue Smoke

Kock Chris Lilly av Big Bob Gibson delade restaurangens recept med oss, som innehåller en blandning av mayo, vit vinäger, äppeljuice, citronsaft, pepparrot och cayenne.

Få receptet här.

Inte till att göra din egen sås från början? Många märken säljer att ta på såsen online.

Följ Delish på Instagram.

Posted on 24.10.2018 by . This entry was posted in MatNews. Bookmark the permalink.
Gıda Ağının ‘Doğranmış’ Üzerine Rekabet Etmek Gerçekten Nelerdir?
Buffalo pečené karfiol
    • Najlepšie Black Friday ponuky na Williams-Sonoma
    • Yaban Mersini için Bu Genius Hack Onları Tatlandırıcı bile Tattırıyor
    • Italiensk Fylld Picnic Loaf
    • Enkel Tiramisu
    • DIY Crogel: ตอนนี้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับแนวโน้มอาหาร Hybrid ล่าสุด
    • Fırında-Satılık Pasta Cupcakes
    • Köpekbalığı Tankına Gitmeden Önce Dilediğim Şeyi
    • Získate nárast z tohto veselého “Viagra” Gelato
    • ถั่วเขียวย่างเห็ดและหัวหอมที่มีเบเกอรี่ Parmesan
    • Pizza Sevenler Bu 20-inç Dilim Hakkında Bilmeniz Gerekenler
    • Skutočný dôvod, prečo sa alkohol nesie s vačkou
    • Hovoril si “Sherbet” nesprávne Celý čas a tu je prečo
    • KFC Huni Kek Kızartması Test Ediyor
    • Oreogasm zmrzlina Bombe
    • Preverite svetovno najbolj organizirano kuhinjo shrambo
    • 2 Chainz Vs. Guy Fieri: Vilka krabba kakor är bättre?
    • Diğer Ülkelerde Yasaklanan 9 Amerikan Gıdası
    • Bezgluténové práškové tortové šišky
    • Düşük Carb Kahvaltılık Sarar
    • Spagetti Squash Peynirli Ekmek
    • Wendy’nin Ve Biftek ‘N Shake Twitter Üzerine Girdiler Ve Çok Komik
    • Parti Yakıtı: 10 Uluslararası Karnaval Yemek Geleneği
    • Vampir Öpücüğü Martini
    • Thanksgiving kan vara över men vi gör fortfarande dessa Pumpkin Pie Jell-O Shots
    • Starbucks odpira največji Starbucks – in moraš videti znotraj
    • Taco Bell’in Yeni Taco Kabuğu Temel Olarak Hash Browns’tan Oluşuyor
    • Kaj je nekoč Jennifer Morrison jedo na dan
    • Vytvorte tabuľku svadobných cookies
    • Pastırmalı Yumurta ve Peynir Rulo-Ups
    • มะเขือม่วง Parmesan Roll-Ups
    • Taco Bell Selling Gör-det-själv Choklad Tacos och Kanel Nachos
    • Blomkål Hashbrown Egg Cups
    • OPOZORILO: Ta fotografija kalupa v mikrovalovni pečici vas bo za vedno utrpela
    • Chrissy Teigen uviedla svoje telefónne číslo do svojej knihy
    • ครีมสปาเก็ตตี้ Ricotta
    • Zdaj lahko kupite vodo z okusom Rosé
    • Joanna Gaines sa narodila na dieťa
    • Här är den första som någonsin ser inuti Skittles Factory
    • IHOP ของใหม่ French Toast Donuts จะพัดใจของคุณ
    • VSE VSE vaše sladice bolje z rjavo maslo
    • April’s Fools: 5 receptov za sadje in zelenjavo
    • [UPDATED] New Cheerios Flavor Okusi tako kot Reese’s Cup
    • Birisi bu spagetti kaplı bmw üzerinde 117.000 dolar harcadı – ama kalp krizi nedeni
    • Bloomin ‘lökar är gratis idag på Outback Steakhouse
    • Obchodník Joe je teraz obmedzuje, koľko karfiolu si môžete kúpiť
    • Samo Ate Tacos sem za teden in me je naredil še veliko bolj zdravega
    • Berömda matkvoter
    • 93 najviac Delish Brownies
    • Rostningstomater är hemligheten till BEST Marinara
    • 7 Tatlı Kremalı Pasta Tarifleri
    • Cvetača Baked Ziti
    • Enkel Cajun Jambalaya
    • Čokoládové vankúšiky sú najjednoduchšou stranou
    • Kaj olimpijski športniki jedo, da se pripravijo na zimske igre
    • Grillad hälleflundra
    • 15 Sladké snehové gule cookies, aby túto zimu
    • Ovsena kaša jagode “N”
    • Al Roker Meghan Geçtiğinde Freaking Out Hepimiz Olduğunu
    • Yup, Guy Fieris “Diners, Drive-Ins, Och Dyk” Spin-Off Sounds Perfect
    • Kalifornia Martini
    • Campbell sätter sitt kyckling nudelsoppa recept
    • Pimento Cestovinový šalát
    • Cheesy Witch Brooms
    • Vykonajte tieto pomalé hrnce Hash Browns brániť manžel Brad
    • Sliepky kuracieho parmazu
    • Špenátový a artičokový korunkový pečienkový jahňací
    • Lidia Bastianichs hemligheter till de sju fiskarnas fest
    • Asla Bir Gıda Bankasına Bağışlamamanız Gereken 11 Şey
    • Denna Ice Cream-fyllda munk smakar precis som din favorit fall Starbucks Drink
    • หม้อไก่ทั่วไป Tso ปีกไก่

    1. Alabama Beyaz Sos Hakkında Bilmeniz Gerekenler
    2. 7 saker du behöver veta innan du äter Rotisserie Chicken
    3. Du behöver veta om Marry Me Chicken
    4. Du behöver veta om brasiliansk limonad
    5. Low Carb Secret Menu Item vid In-N-Out som du behöver veta om
    6. 17 Secrets Every Trader Joe’s Shopper behöver veta
Powered by