FÅ RECIPEN HÄR.

Om du har hört talas om Buddha-skålar vet du att de är friska, trendiga och vackra, men bortom det kanske du inte vet vad, exakt, är i dem. Med tanke på att de kommer att bli en BF-affär 2017, enligt Pinterest, du borde.

Det här stiftet på Pinterest.

Det finns inga strikta riktlinjer när man definierar en Buddha Bowl-proteiner, grönsaker, korn och dressing varierar. I huvudsak är det en överfylld skål som liknar Buddhas mage. Det är beskrivningen som du hittar på UrbanDictionary.com, och det verkar vara det närmaste med en officiell definition du kommer att få (åtminstone för nu).

Det här stiftet på Pinterest.

Scrolling genom recept, märker du att de flesta skålar är laddade med massor av olika typer av grönsaker, rostad eller serverad rå. Många är vegetarianer, kanske till och med vegan, men kött är tillåtet. Alla serveras på en säng av hela korn (som ris eller quinoa). Det proteinbaserade konceptet är mycket anpassningsbart, men om du letar efter vägledning, InStyle bryter ner det som “15 procent magert protein, 25 procent helkorn, 35 procent grönsaker, 10 procent sås och 30 procent extras, som nötter, frön eller groddar.” För vår perfekta skål toppade vi brunt ris med rostade sötpotatis, vitlök-ingefära kyckling, spenat och avokado. Såsen? En jordnötsdressing med jordnötssmör, lime, sesamolja och sojasås. Det är livsförändrande.

Det här stiftet på Pinterest.

Börja tänka att de ser och låter konstigt liknar Hippie Skålar, Solsken Skålar eller Makro Skålar? Det är för att de är. Om det finns någon distinkt skillnad, är det fortfarande oklart. Så om du väljer att kanalisera ditt inre blommabarn eller inre Buddha medan du drizzlar en tahini sås över perfekt skivad avokado och rostade sötpotatis, spelar ingen roll. Slutresultatet är alldeles som Instagram-värdigt och delish.

KOPLAR DET FÖR LATER

buddha Bowl Pinterest

Följ Delish on Instagram.