cheesecake amaretti crust

Johnny Miller
Släck din ugn, dra på din förkläde och gör dig redo för lite allvarlig vinterbakning! Vänd ditt kök till ett vinterfruktparadis och skapa ett matsmält ostkaka toppat, infunderat eller garnerat med den bästa vintern producera din gårdsstativ eller mataffär har att erbjuda.

Har du kärlek till choklad som inte kan uppfyllas? Prova en av dessa varma, kladdiga, chokladdrinkar för att göra även de grovaste vinterdagarna okej.

cheesecake amaretti crust

Johnny Miller
Cheesecake med trefaldig ost med Amaretti Crust

Aprikoser kan vara en sommarfrukt, men torkade aprikoser är ett perfekt sätt att använda den smakfulla stenfrukten i vinter. Denna cheesecake, som använder tre, ja tre!, Sorters ost är toppad med honungade aprikoser, vilket gör det till en perfekt ostekak för en kall vinterdag.

Recept: Cheesecake med trefaldig ost med Amaretti Crust

färsk orange and yogurt tart

Heder av Martha Stewart
Färsk Orange och Yoghurt Tart

Dra nytta av vackert mogen citrus i denna yoghurtterta (aka grunda ostkaka). Det finns bara det rätta förhållandet mellan citrus och krämpåfyllning så du är säker på att njuta av denna uppfriskande efterrätt även när den är under frysning.

Recept: Färsk Orange och Yoghurt Tart

banan split cheesecakes

Christina Lane
Banan Split Cheesecakes

Banansplitt och ostkaka? Det kan du ge dig på! Banan är den perfekta frukten att kasta i din ostekak för både bra smak och konsistens. Goda nyheter är att dessa kakor är tillräckligt bra för att äta, allt! Men inte att frukta, dessa cheesecakes är mini.

Recept: Banan Split Cheesecakes

Relaterade: Bountiful Bananer: Easy Banana Desserts

tranbär swirl cheesecake

Con Poulos; Matstyling av Stephana Bottom; Prop styling av Marina Malchin
Cranberry Swirl Cheesecake

Tranbär en väldigt viktig vinter ingrediens. Med sin festliga färg- och signatursmak gör de efterrätt-speciellt den här in i ett vinterunderland.

Recept: Cranberry Swirl Cheesecake

ricotta tart with chocolate and kumquats

Heder av Martha Stewart
Ricotta Tart med Choklad och Kumquats

Denna ostkaka, som inte är en ost, är gräddig, chokladig och fruktig tack vare vintrarna som favorit citrus: Kumquat. Det kommer snart att gå till efterrätt när skidorna är gråa och väderrapporterna är glumma.

Recept: Ricotta Tart med Choklad och Kumquats

creamsicle cheesecake bars

Romulo Yanes
Creamsicle Cheesecake Bars

Vem älskar inte en creamsicle? Men även de djupaste popsicle fiendema bland oss ​​kan erkänna att det finns gånger för kyliga för den frusna behandlingen. Det är då dessa oemotståndliga ostkaka barer kommer in att spela. De smakar precis som din glassbil finner. Så bli upphetsad på vintern.

Recept: Creamsicle Cheesecake Bars

Relaterat: Hemlagad Recept för Classic Snacks

kola pear cheesecake trifle

© Chris Court
Caramel-Pear Cheesecake Trifle

Cheesecake och bagatellis samlas i denna otroligt läckra efterrätt med karamell och päron. Det finns några bättre sätt att använda upp päron när den kalla vinden blåser så ta en vän och börja montera den här vintern efterrättens underland!

Recept: Caramel-Pear-Cheesecake Trifle

cheesecake mousse with blood orange gelee

Johnny Miller
Cheesecake Mousse med Blood Orange Gelée

Blodappelsiner har länge varit ett enkelt sätt att lägga till ett stänk av färg till en dyster vinter. Men inte bara gör blodsilver färgar till dessa förtjusande personliga ostkaka mousses, de lägger också till käftsläppande smak.

Recept: Cheesecake Mousse med Blood Orange Gelée

cheesecake with macaroon crust

Anita Calero / Kvinnodag
Cheesecake med Macaroon Crust

Gillar du piña coladas och snö dagar? Tja då kommer du att älska denna tropiska efterrätt som är perfekt att munch på vid elden. Den bästa delen är kokosnötskorpan som lägger till mördare konsistens och smak för denna skiva av himlen.

Recept: Cheesecake med Macaroon Crust Recept

Relaterat: Ananasfterrätter som tar dig till troperna

tranbär swirl cheesecake bars

William Brinson
Cranberry Swirl Cheesecake Bars

Dessa cheesecake barer belyser vintern. En lyxig apelsinskorpa, ljus och smakfull tranbärsvirl och ett tröstande, krämigt lager av ostekak gör vintern nästan värt det.

Recept: Cranberry Swirl Cheesecake Bars

yoghurt cheesecake with strawberries and pineapple syrup

Anna Williams
Yoghurt “Cheesecake” med jordgubbar och ananas sirap

Inte alla cheesecake behöver vara … ja .. ostlikt. Denna yoghurtbaserade ostekak är en bra gå till när du längtar efter ostkaka men inte gräddost. Du kanske måste avstå jordgubbarna på vintern, men ananas sirapen är så magisk att du inte kommer att sakna bären.

Recept: Yoghurt “Cheesecake” med jordgubbar och ananas sirap

citron- curd cheesecake

Maria Robledo
Citron Curd Cheesecake

Citron och ostkaka är sanna själskompisar. De kompletterar varandra, särskilt i detta recept som skryter av ett tjockt, smörjigt och tärt lager av ostmassa som får dig att ta en andra skiva innan du ens har slutat med den första.

Recept: Citron Curd Cheesecake

Relaterat: Sweet-Tart Delights: Citron Desserter från Martha Stewart

get cheese cheesecake with honeyed cranberries

Quentin Bacon
Getost Ost Cheesecake med Honeyed Cranberries

Vinterrester får en elegant vridning i denna get-ostbaserade cheesecake med honungade tranbär och apelsinjuice. Efter en bit börjar du önska dig mer snö.

Recept: Gåsost Cheesecake med Honeyed Cranberries

lönn cheesecake with roasted pears

Heder av Martha Stewart
Maple Cheesecake med rostade päron

Maple sirap är utan tvekan affischen barn av vintersötningsmedel. Så när man parar med päron slutar du med en eftermiddag värdig snögubbe och sugmakare. Det finns ingen förnekande att denna efterrätt är en riktig folkmassan.

Recept: Maple Cheesecake med rostade päron

Relaterat: Frukost och Beyond: All Things Maple!

klassisk cheesecake

Heder av Martha Stewart
Classic Cheesecake

Vinterfruktost ostkaka kul har bara börjat! Så varför inte prova att göra en klassisk ostekak och toppa den med dina favorit maramlades, kompotter och ostmassa!

Cheesecake Recept: Klassisk Cheesecake

Toppings att försöka:

Rabarber Compote

Blood-Orange Curd

Snabb Tangelo Marmalad

Kryddad Vinterfruktkompote

Citrussallad med Candied Ginger