bild

Joslyn Blair

Titta aldrig på ett block av tofu på samma sätt igen.

bild

Joslyn Blair
Tofu Banh Mi

Stoppa denna smörgås med vad du vill ha. Vi gick för greener, morötter (använd en julienne peeler för att göra perfekta matchsticks på några sekunder), en sojasås glasyr och Sriracha (självklart).

Recept: Tofu Banh Mi

bild

Joslyn Blair
Kokosmjölk & Tofu Curry

Detta recept visar kokosmjölk och tofu gjordes för varandra.

Recept: Kokosmjölk och Tofu Curry

bild

Joslyn Blair
Jordnötssmör Tofu Stir-Fry

Byt ut en stekpanna (du vet att du är i en) genom att blanda ihop jordnötssmör och soja för en krämigare sås.

Recept: Jordnötssmör Tofu Stir-Fry

bild

Joslyn Blair
Nudlar med morötter, spenat, kål och mynta

Denna udon nudlarrätt fungerar med ganska mycket vegetabiliskt i ditt kylskåp. Bonus: Udon nudlar laga mat i fem minuter platt.

Recept: Nudlar med morötter, spenat, kål och mynta

bild

Joslyn Blair
Seared Tofu med Mango-Avocado Salsa

Behandla tofu som fisk och sear en platta, sedan topp med en citrusy salsa av avokado, mango och lime.

Recept: Seared Tofu med Mango-Avocado Salsa