Denna bakade grädde är den bästa sidrätterna för sommaren.

ger:

6

Förberedelsedags:

0

timmar

30

mins

Total tid:

1

timme

30

mins

Ingredienser
6
skivar bacon, hackad
Matlagningsspray
3 c.
majskärnor (färsk, konserverad eller fryst och upptinad)
1/4 c.
allround mjöl
2 c.
strimlad Cheddar
1
jalapeño, malet
1 msk.
socker
2
stora ägg, lätt slagna
1/4 c.
smält smör
1 c.
mjölk
kosher salt
Nymalen svartpeppar
Vägbeskrivning
  1. Förvärm ugnen till 375 grader F. I en medium stekpanna över medelvärme, laga bacon tills det är skarpt. Överföring till en pappershanddukfodrad platta; dränera.
  2. Spraya en bageri med matlagningsspray. Tillsätt majs, mjöl, 1 1/2 koppar cheddar, jalapeño, socker, kokt bacon, slagna ägg, smält smör och mjölk. Säsong generöst med salt och peppar och blanda ihop tills de kombineras. Topp med resterande 1/2 kopp cheddar.
  3. Baka 1 timme, låt sedan svalna 20 minuter för att fastna.