FÅ RECIPEN HÄR.
KÖP NU: Baking Sheets, $ 30, amazon.com.
Det är vinterens död här på östkusten och jag längtar efter färska råvaror från våren. Jag hittar inte längre komfort i vintergrytor och varma cocktails. Jag vill munch på en bit vattenmelon! Jag vill sippa på en margarita! Jag vill ha ett veggiebaserat mellanmål som inte är en lökring!
Jo, åtminstone kan jag få den sista med dessa paprikafries. Faktum är att de lite påminner om lökringar, men bättre. Börja med att klippa paprika efter eget val i halva tums ringar. Se till att ta bort fröna och vita pith – de är inte bra att munch på.
Därefter mudda dina ringar i mjöl, ägg och en kryddad Panko-blandning. När det är klart är allt du behöver göra pop dem i en het ugn för att skarpa upp dem. Medan de bakar, gillar jag att piska upp en speciell sås inspirerad av en viss australiensisk snabbmatskedja, men jag är ganska säker på att dessa paprika parar väl med någon av dina favoritkryddor. Dessa paprika är krispiga, fulla av smak och löjligt tillfredsställande. Förhoppningsvis är de tillräckligt för att få oss fram till våren.
KOPLAR DET FÖR LATER:
Ladda ner Delish-appen idag.
Följ Delish på Instagram.