En av de bästa sakerna att arbeta på en matwebbplats är så nära våra läsare. På Facebook utropar ni killar “Gör detta till middag!” och “Ser så bra ut!” – och håll aldrig tillbaka från att dela när du tror att något jag har gjort ser helt otäckt ut. (Tack för kärleken, killar!) Det är mitt jobb att ta med dig mat, du kommer att vända, så när du vänder över en viss maträtt märker vi.

bild
Heder av Julias album

Denna krämiga spagetti från Julias album är en av dessa. När vi först postade det, förlorade Delish Facebook-fansen sina sh * t, delade det mer än 70K gånger och sa att det liknade kärlek och förberedde sig i grunden för att kasta sina dieter ut genom fönstret bara för en smak. Efter en sådan social media explosion bestämde vi oss för att det var dags att prova disken för oss själva och se om receptet levde upp till hype.

bild

Ethan Calabrese

Om krämig, ostlikt spaghetti är din sylt, gör detta recept till middag ikväll. Jag gjorde några tweaks för att förenkla receptet, och för att vara ärlig trodde jag att cheesinessen var lite över toppen (jag vet hur kan det vara möjligt ?? !!), så jag ringde det lite tillbaka. Men om du letar efter en klassisk ostsås är det här en otvetydigt läcker vinnare.

Få mitt tweaked recept.

Följ Delish på Instagram.

Plus, få mer fantastisk middag inspiration: Registrera dig för Delish nyhetsbrevet!