Få receptet här.
Om du är ett 90-tal barn var Tim Allen i grund och botten din andra far och jultomten. Han styrde den lilla skärmen som Tim “Tool Man” Taylor på Renovering, och 1994 tog han sitt bark-skratt (och hans sarkasm) till biografer som Scott Calvin, mannen som oavsiktligt skrämmer Santa från sitt tak och i kraft av “Santa Clause” måste bli nästa Kris Kringle.
Det är en helgdag måste titta, tillsammans med En julsaga och den Grinch, men trots hans berömmelse blir Allen helt outshined av Judy the Elf. Eller snarare, Judys genomsnittliga kopp varm kakao. På sin första natt på nordpolen serverar Judy silverkronor full av hennes topphemliga het chokladrecept, en dryck som tog hennes 1200 år att behärska.
KÖP DET NU: Silver sten rån, $ 25; amason
Drycken verkade värt att vänta. Senare, när det nya St. Nick har en kakao-dispenser installerad i sin släde (en genial förskjutning i likhet med hjältarna som skapade pizzolulle och Champagne-dispensrar i sina kylskåp) får du din första riktiga glimt av choklad , som ser extra rik och tjock ut. Nästan som ganache.
Sedan 1994 har jag drömt om den där kakan – och jag har äntligen hittat ett recept som är värd Judy själv. Det kan inte ha tagit ett århundrade plus (bara dödliga har inte den typen av tid!), Men det är en riff på europeisk drickschoklad, som den typ som serveras i New Yorks berömda City Bakery.
Det är så rika att du vill dela en mugg med en vän – eller kanske servera den i skottstorlekar, om du inte är en chocoholic. Men egentligen kommer all självkontroll att förånga tre sippor in.
Liksom Judy är det inte för varmt, med extra choklad, även om jag har misslyckats med henne i ett avseenden: Mine är rörda, inte skakade, för har du någonsin hållit en skakare full av rör-varm kakao, försök att inte släppa det? Tack och lov, jag har fortfarande, åh 1,178 år för att behärska det sista steget.
KOPLAR DET FÖR LATER:
Följ Delish on Instagram.