Introducerar den äkta frukost med mästare.

ger:

2

Förberedelsedags:

0

timmar

15

mins

Total tid:

0

timmar

50

mins

Ingredienser
Matlagningsspray
1 pund.
frysta strimlad hash browns, upptining
6
stora ägg, uppdelade
2 c.
strimlad cheddar, uppdelad
Kosher salt
Nymalen svartpeppar
6
skivor bacon
Nyhackad gräslök, för garnering
Vägbeskrivning
  1. Förvärm ugnen till 400 ° och smörj ett stort bakplåt med kokspray.
    I en stor skål röra ihop hash browns, 2 ägg och 1/2 kopp
    cheddarost och krydda med salt och peppar.
  2. Överför hash-brun blandning till beredd bakplåt och, med användning av
    dina händer klappa i en cirkelskorpa. Baka tills gyllene, 20 minuter.
  3. I en stor nonstick-stekpanna över medelvärme, laga bacon tills
    krispiga, 8 minuter. Tappa på en pappershandduksfodrad tallrik och kapa sedan.
  4. Toppbakad skorpa med kvarvarande 1 1/2 koppar cheddarost och spricka
    resterande 4 ägg på toppen. Sprid bacon över allt och säsong
    med salt och peppar.
  5. Baka tills äggvita är inställda, men äggulor är fortfarande lite rinnande,

    15 minuter. (Om du föredrar en mindre rinnande äggula, baka 18 till 20 minuter.)

  6. Garnera med gräslök och skiva.

bild

Ethan Calabrese
bild
Con Poulos

FÖRBESTÄLL NU Delish Cookbook, indigo.ca