Ramen kan ses på två sätt: en läcker och komplex japansk soppa eller en billig sovsalmat. I denna veckas mellanmål representerar våra konkurrenter både tolkningar. Om det inte är tillräckligt intressant för dig, kommer dessa recept från SIBLINGS! Det är Kardashian VS Jenner, och vi är här för det. Båda damerna ger väldigt olika matlagningsmetoder till bordet och båda ger mycket överraskande resultat. Läs (och titta på) för att se vilken televisions personlighet som regerar högsta.
KYLIE’S RECIPE
För att vara ärlig hade jag antagit att Kylie aldrig lagar mat. Egentligen är jag fortfarande inte helt övertygad, eftersom detta “recept” knappast kvalificerar som matlagning. Tillbaka i 2016 skrev Kylie en snapchat av hennes signaturram (i huvudsak en Top Ramen hack) och internet blev galet. Det går så här: gör ramen enligt instruktionerna, rör om smör, vitlökspulver och ett äggröra. Inte precis banbrytande, men att lägga smör på någonting är aldrig en dålig idé.
KHLOES RECIPE
Khloé blir lite mer involverad i sitt recept. För att starta sauterade vi lök, vitlök och ingefära tills doftande, och tillsatte sedan en båtladdning av kycklingsbuljong. Det simmrar i 30 minuter innan det blir ansträngt. Detta är grunden för soppan – som en genväg för ramenbuljong. Svamp och kyckling är också sauterade innan buljongen läggs in igen för att simma lite mer. Allt detta ladlas över fräscha nudlar (ingen dehydrerade nudlar här!) Och toppade med ett mjukt kokt ägg och några gröna lökar. Denna skål med ramen ser mycket mer ut som något du skulle få på en restaurang och mycket mindre som något du skulle äta vid ditt skrivbord under en Fight Club affisch.
DOMEN
Den här var en riktig upprördhet. Kylie WINS! Till sist hade Khloes ram bara inte tillräckligt med smak. Jag tror att alla har en mjuk plats för omedelbar ramen, och det här fallet vann Kylie guldet. Smöret tillsatte rikedom, vitlökspulverna slog upp smaken och ägget gav allting något ämne. Vi godkänner Kylie.
FÖRBESTÄLL NU Delish Cookbook, indiebound.org