Čokolada in karamel sta precej odlična kombinacija okusov. (Oprostite, čokoladno in arašidovo maslo, toda grem tja.) Tako je čudovito, da M & M izvira iz sorte karamele, ki bo prizadela police v maju 2017. Toda kaj je bilo tako dolgo na prvem mestu?

Karamel M&M

Mars

Po mnenju CNNMoney je zapleteno. Proces je trajal nekaj let, ker je “leča” znotraj vsakega M & M sladkarije nikoli ni bila napolnjena s tako mehkim središčem. Inženirji so morali ugotoviti, kako čokolado ohranjati v pravilni skladnosti, da se ne bi stopil ali strmel. Mars, matična družba M & M, celo porabila milijone v povsem novem obratu v Topeki, KS za karamelne bonbone. Ta proces bo vzel čas, zato bonboni ne bodo šli na prodajo do pomladi.

Ekipa za M & M, ki je v letošnjem letu postala 75, pravi, da je to eno največjih lansiranj v svoji zgodovini. Karamel bo stalni dodatek k sestavi M & M, ne pa tudi okusu omejene izdaje. Bonboni so nekoliko večji od izvirne sorte mlečne čokolade in imajo mehko in žvečilno skladnost znotraj trde lupine sladkarije. Ti jih boš všeč, toda tvoj zobozdravnik ne bo preveč vesel nad njimi.

Sledite Delish na Instagramu.