Ugotovitve, ki jih je nedavno poročala študija, so pokazale, da so v predelih ovsenih živil našli sledi navadnega morilca plevela Roundup.

Okoljska delovna skupina (EWG) je objavila svoje ugotovitve, v katerih je trdila, da je nekaj priljubljenih ovsenih žit, ovsene kaše, granole in prigrizkov vsebovalo strup, uporabljen v proizvodu za zatiranje plevelov.

Glifosat, ki je herbicid, povezan z povzročanjem raka s strani kalifornijskih državnih znanstvenikov, je bil odkrit v vseh, razen dveh od 45 vzorcev, pod pogojem, da vsebujejo konvencionalno gojene ovce, poročali EWG.

Živilski proizvodi, vključeni v študijo, ki je skrbela za njegove ravni glifosata, so bili Back to Nature Classic Granola, okusna grenka instant ovsena kaša, jajca Quaker Dinosaur z rjavim sladkorjem instant ovsena kaša in ovčje meso Quaker Steel Cut,.

PREBERITE POLNJEN LIST TUKAJ

Stopnje herbicida, ugotovljene v skoraj treh četrtinah teh vzorcev, so bile višje od tistih, za katere so znanstveniki EWG menili, da so otroci varni.

Približno tretjina teh 16 vzorcev z ekološko pridelanim ovesom je vsebovala ravni glifosata, ki so precej pod referenčno vrednostjo EWG za zdravje.

EWG je poročal, da je najvišja raven glifosata, ugotovljenega v ovseni hrani, znašala 1.000 ppb, kar je bilo ugotovljeno v dveh vzorcih ovčarjev Quaker Old-Fashioned. Trije vzorci zdravila Cheerios imajo ravni glifosata v razponu od 470 ppb do 530 ppb. Raven, ki se varno porabi, je 160 ppb.

Po podatkih EWG je poraba 0,01 miligramov glifosata na dan dovolj, da predstavlja tveganje za raka.

V izjavi je Quaker dejal: »Ponosno se zavzemamo za varnost in kakovost naših izdelkov Quaker. Vse ravni glifosata, ki lahko ostanejo, so znatno pod nobenimi omejitvami varnostnih standardov, ki jih določata EPA in Evropska komisija, varna za prehrano ljudi. ” General Mills je dejal CBS News: “Naši izdelki so varni in brez dvoma izpolnjujejo regulativne ravni varnosti. EPA je raziskala to težavo in določila pravila, ki jih sledimo.”

sliko
Con Poulos

PREDNAROČITE ZDAJ Delish Cookbook, Barnes & Noble