แม้จะมีตัวละครที่แปลกประหลาดใน Roald Dahl’s มาทิลด้า– เรื่องราวเกี่ยวกับเด็กสาวที่ค้นพบพลังแห่งดวงชะตาซึ่งช่วยให้เธอรับมือกับครอบครัวที่เน่าเปื่อยของเธอและครูที่น่ารังเกียจอย่างเท่าเทียมกันมิสทรัลบูล – หนึ่งฉากใช้เค้ก ค่อนข้างเป็นอักษร.

ก่อนที่จะอ่านคำพูดคุณอาจจะรู้ว่าตัวไหนที่ฉันพูดถึง: ฉากที่ Bruce Bogtrotter ซึ่งเป็นเพื่อนร่วมชั้นของ Matilda ถูกบังคับให้กินเค้กช็อกโกแลตทั้งหมดในระหว่างการชุมนุมเพื่อเป็นการลงโทษสำหรับการขโมยชิ้นก่อนหน้านี้ เค้กที่เป็นคำถามพิเศษคือขนมพิเศษของ Trunchbull หนึ่งชิ้นถือว่า “มากเกินไปสำหรับเด็ก ๆ ” และทั้งหมดนี้เป็นรูปลักษณ์ที่เข้าใจได้ว่าทำไม Ol ‘Trunchy ต้องการสะสมมัน: ไหล่ของพ่อครัวก้มลงแขนสั่นขณะที่เธอกำลังดิ้นรนเพื่อ ลากเค้กฮูลาขนาดใหญ่ข้ามขั้นตอน.

บรูซ Bogtrotter Cake
RuinedChildhood.com/Giphy

“เค้กก็ดีเหมือนกันฉันมีอะไรเยอะมาก” แดนนี่เดอวิโต้ผู้อำนวยการสร้างกล่าว มาทิลด้าพ่อของ Harry, Wormwood สปอยเลอร์: แม้ว่าฉากจะมีหอประชุมเต็มไปด้วยเด็ก ๆ แต่ส่วนใหญ่มันถูกยิงด้วย Bogtrotter และ Trunchbull ถ่ายทำหลังจากที่ทุกคนกลับบ้านในวันนี้ในช่วงประมาณสองสัปดาห์.

โอ้บรูซไม่กินเค้กจริงๆ.

“ถ้าเขาจะได้กินเค้กชิ้นนี้ทั้งหมดเขาก็จะระเบิดได้” เดอวิโต้กล่าวในการสัมภาษณ์ “ฉันบอกคุณมันใหญ่มากมันเป็นเค้กมาก”

บรูซ Bogtrotter Cake

Jonathan Boulton

เค้กตัวเองหมุนวนไปด้วยเปลือกน้ำganาลังกาที่อุดมไปด้วยฟู่หยดและดูน่าชุ่มชื่นอย่างน่าอัศจรรย์แม้จะมีขนาดที่ครอบงำ ถึงแม้ฉากนั้นจะเป็นเรื่องที่น่ารำคาญและแบนมากเท่าที่ Brucey ใกล้จะสิ้นสุดการต่อสู้กับสโลแกนใหญ่ ๆ แล้วคุณก็ไม่สามารถช่วยได้.

นั่นเป็นเหตุผลที่เราต้องทำหนังของเราเองเพราะหนังเรื่องนี้ใกล้ครบรอบ 20 ปีในเดือนสิงหาคมนี้ เราต่อต้านการครอบงำที่จะทำให้มันขนาดเล็กสระว่ายน้ำขนาดเล็ก แต่เราต้องไปค่อนข้างเสื่อมโทรม doctoring เค้กอาหารของปีศาจสองผสมเพื่อสร้างสามชั้นฉุนที่แน่ใจว่าจะดึงดูดความสนใจของทุกคนในห้อง คุณจะมีส่วนผสมของเค้กที่เหลืออยู่เพียงเท่านี้สำหรับชั้นที่สี่ถ้าคุณรู้สึกเป็นตัวหนา (แม้ว่าคำเตือนที่เป็นธรรมคุณอาจต้องเสียบกระดาษลงกลางเค้กเพื่อเก็บไว้ในที่ที่เหมาะสม) ซึ่งคุณสามารถทำได้ เสมอกันสำหรับวันสัปดาห์นับจากนี้เมื่อคุณตื่นจากอาการโคม่าน้ำตาลของคุณและหมดต้องช็อคโกแลตมากขึ้น.

บรูซ Bogtrotter Cake

Jonathan Boulton

ส่วนผสมของพุดดิ้งทำให้เค้กนุ่มและสูงตระหง่าน แต่เวทมนตร์ที่แท้จริงคือเปลือกน้ำganาลลาเนต: เมื่อเย็นลง ganache จะข้น เมื่อได้รับการแพร่กระจายเช่นเปลือกน้ำtraditionalาลแบบดั้งเดิมถึงเวลาที่จะครอบคลุมเค้กนั้น.

ถ้าคุณชอบน้ำค้างแข็งขนาดเล็กกว่าวิปปิ้งคุณสามารถใส่ในตู้เย็นให้เย็นแล้วตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า ทั้งสองวิธีผลลัพธ์ที่ได้คือคุ้มค่ากับการเลียจานที่สะอาด Bogtrotter สไตล์.

รับสูตร.

ติดตาม Delish บน Instagram.