ดื่มไวน์และช็อกโกแลตคืนไปยังระดับฟึ๊กใหม่ทั้งหมด.
อัตราผลตอบแทน:
12
12
เสิร์ฟ
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลาทำอาหาร:
0
ชั่วโมง
20
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
35
นาที
ส่วนผสม
6 ออนซ์.
ชิปช็อกโกแลต semisweet
ชิปช็อกโกแลต semisweet
1/2 c.
เนยจืด, อ่อนลงอุณหภูมิห้อง
เนยจืด, อ่อนลงอุณหภูมิห้อง
2 ช้อนโต๊ะ.
ผงโกโก้
ผงโกโก้
1/2 c.
น้ำตาลทราย
น้ำตาลทราย
1/4 c.
น้ำตาลทราย
น้ำตาลทราย
2
ไข่ขนาดใหญ่
ไข่ขนาดใหญ่
1/4 c.
ไวน์แดง
ไวน์แดง
3/4 c.
แป้งอเนกประสงค์
แป้งอเนกประสงค์
1/2 ช้อนชา.
เกลือ
เกลือ
1 ช้อนชา.
สารสกัดจากวานิลลา
สารสกัดจากวานิลลา
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. จาระบี 9-x-9 “จานอบด้วยสเปรย์ทำอาหาร.
- ละลายช็อกโกแลตและเนยบนหม้อต้มสองก้อน นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย.
- ปัดในไวน์และน้ำตาล เพิ่มไข่ทีละชิ้นให้เข้ากันระหว่างแต่ละครั้ง ผัดผงแป้งโกโก้วานิลลาและเกลือจนเข้ากัน.
- เทแป้งลงไปในกระทะที่เตรียมไว้และนำมาผัดประมาณ 20-25 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องพร้อมไวน์แดง.
