มันมีสุขภาพดีเพราะกะหล่ำขวา?
อัตราผลตอบแทน:
1
1
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลาทำอาหาร:
0
ชั่วโมง
10
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
25
นาที
ส่วนผสม
1
หัวของกะหล่ำดอกหั่นเป็นดอกไม้ขนาดเล็ก
หัวของกะหล่ำดอกหั่นเป็นดอกไม้ขนาดเล็ก
3/4 c.
แป้ง
แป้ง
2 ช้อนโต๊ะ.
ซอสร้อน
ซอสร้อน
1 c.
บัตเตอร์
บัตเตอร์
2 c.
สวดมนต์
สวดมนต์
เกลือโคเชอร์
ตกแต่งไร่สำหรับการให้บริการ
คำสั่ง
- ใส่ชามขนาดใหญ่ลงใน buttermilk แป้งซอสร้อนและช้อนชาเกลือโคเชอร์ ผสมจนแป้งเนียน.
- หั่นช่อดอกกะหล่ำดอกในแป้งจนแป้งเคลือบสม่ำเสมอ ปล่อยให้แป้งส่วนเกินหยดออกจากนั้นม้วนแต่ละชิ้นให้เข้ากันจนเป็นเกลียว.
- ความร้อนประมาณ 1/2 “–inch น้ำมันพืชใน skillet ขนาดใหญ่ลึกผ่านความร้อนปานกลาง.
- ทำงานเป็นกลุ่ม ๆ เพื่อให้กะหล่ำดอกกะหล่ำปลี เมื่อน้ำมันร้อนเพิ่มดอกไม้ที่มีแหนบไปที่กระทะ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบประมาณ 2-3 นาที วางบนผ้าขนหนูกระดาษ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยมากขึ้นเพื่อลิ้มรส.
- เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัด.
