ทำอาหารเย็นได้ดีโดยไม่ต้องล้างข้อมูล.

อัตราผลตอบแทน:

4
– 6

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

20

นาที

ส่วนผสม
2
zucchinis ผอมบาง ๆ
2
กานพลูกระเทียมสับ
เกลือโคเชอร์
พริกไทยสด
2
มะนาวผอมบาง ๆ
6
สเต็กปลาแซลม่อน
4 ช้อนโต๊ะ.
เนยแบ่งแยกออกจากกัน
4
โหระพาก้าน
ไวน์ขาว
ผักชีฝรั่งสดสำหรับปรุงแต่ง
คำสั่ง
  1. เปิดเตาย่างที่ระดับปานกลาง.
  2. วางแผ่นฟอยล์ขนาดใหญ่ไว้บนพื้นผิวเรียบ ด้านบนมีชั้นเดียวของบวบหั่นบาง ๆ และกระเทียมกระเทียมกระจายอยู่ด้านบน.
  3. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นให้วางมะนาวลงไป ด้านบนมีเนื้อปลาแซลมอนและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยมากขึ้น.
  4. วางช้อนโต๊ะเนยไว้ด้านบนของเนื้อปลาแซลมอน เพิ่มโขลกของโหระพาแล้วเทไวน์ขาวขนาดเล็กกว่าปลาแซลมอน.
  5. พับกระดาษฟอยล์ครึ่งแล้วพับขอบเพื่อปิดผนึกหีบห่อ ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือเพื่อทำสี่แพ็คเก็ต.
  6. วางแพ็คเก็ตบนตะแกรงและปรุงอาหารจนกว่าปลาแซลมอนจะสุกผ่านและบวบเป็นอ่อนโยน, 10 ถึง 12 นาที.
  7. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและอุ่นเครื่อง.

มะนาว Butter Salmon Foil Packs

Jonathan Boulton