รับงานที่นี่.
มีอาหารบางอย่างที่คุณไม่เคยเติบโตออกมาและสูงขึ้นในรายการที่เป็นปาเก็ตตี้และลูกชิ้น ตอนนี้เรารักมากเท่าที่เราทำเมื่ออายุแปดขวบ การทำอาหารแบบอิตาเลียนอิตาเลียนแบบคลาสสิกมีความสนุกมากขึ้น กรณีจุด: ปาเก็ตตี้และพายลูกชิ้น. บ้า? แน่ใจ แต่ด้วยวิธีที่แสนสนุกและน่าอัศจรรย์น่าอัศจรรย์.
นี้ไม่ได้เป็นหนึ่งในปาเก็ตตี้พายที่ก๋วยเตี๋ยวที่มีชั้นสูง ดีกว่า – ด้วยเปลือกสปาเก็ตตี้กรอบ ทำให้ดูเป็นสีม่วงและซับซ้อน แต่จริงๆแล้วเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ โยนปาเก็ตตี้สุกกับไข่และ parm บางแล้วกดพาสต้าเป็นอย่างกะทัดรัดที่คุณสามารถเป็นจานพายและอบจนกว่าจะทอง.
ในขณะที่เปลือกโลกเป็นที่อบ, การเผาไหม้ลูกชิ้นบางและเคี่ยวพวกเขาใน marinara เพียงชั่วครู่ จากนั้นให้ผสมลาซานญ่าคลาสสิก ricotta กระจายริคอตต้าลงบนเปลือกก๋วยเตี๋ยวอบด้านบนด้วยลูกชิ้นมากและครอบคลุมทุกอย่างด้วย mozzarella ในเตาอบขอบของเปลือกจะได้รับการ crispier, ลูกชิ้นจะปรุงอาหารผ่านและ mozzarella จะได้รับฟองและมีชีวิตชีวา.
เชื่อฉันความบ้าคลั่งของพายและสิ่งที่ต้องทำคือการทำปาเก็ตตี้และการปรุงอาหารลูกชิ้น – ทั้งหมดคุ้มค่า แต่ก็ยังเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบเพื่อบูรณาการของเหลือถ้าปาเก็ตตี้และลูกชิ้นอยู่ในเมนูเมื่อคืน.
PIN IT FOR LATER:
ทำตาม Delish on Instagram.