รับงานที่นี่.

เราได้หันบวบเป็นสิ่งที่บ้ามาก: Ravioli! Lasagna roll-ups! ชิป! ตอนนี้เรามีอีกหนึ่งรายการที่จะเพิ่มเข้าไปในรายการ: Enchiladas! ฉันรู้ว่ามันฟังดูบ้าทุกคนอ่านออกมีที่ไม่ได้อย่างต่อเนื่องหาทางเลือกต่ำคาร์โบไฮเดรตอาจจะสงสัยว่าใครในนรกต้องการย่อยบวบสำหรับ tortillas ฉันรู้สึกว่าคุณ แต่งานนี้ก็โง่เขลากัน.

ภาพ

Chelsea Lupkin

เคล็ดลับคือการใช้เครื่องขูดผักรูปตัว Y เพื่อลอกเปลือกบวบบาง ๆ คุณไม่เพียง แต่ต้องการเริ่มต้นทั้งบวบ ลดลงครึ่งหนึ่งแล้วลอกแถบ นี่เป็น tortillas ของคุณ ต่อไประบายพวกเขาบนผ้าขนหนูกระดาษ; ความชื้นที่คุณปล่อยออกมาดีกว่า enchiladas ของคุณจะเป็น.

ภาพ

Jonathan Boulton

ม้วนพวกเขาคุณวางสามแถบบวบตามแนวนอนแล้วด้านบนกับการกรอกข้อมูลของคุณเลือก: ฉันเลือกใช้สำหรับส่วนผสมไก่ซุปเปอร์ง่ายของหัวหอมกระเทียมเม็กซิกันเครื่องเทศ enchilada ซอสและน้ำมะนาว แต่ shredded หรือ ground เนื้อกุ้ง หรือชีสจะทำงานได้ทั้งหมด ด้านบนมีซอส enchilada มากขึ้นและชีสและอบจนชีสเป็น melty และบวบเป็นอ่อนโยน TBH คุณไม่เกิน 20 นาทีในเตาอบ; บวบถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ.

ภาพ

Chelsea Lupkin

PIN IT FOR LATER:

ภาพ

ติดตาม Delish บน Instagram.