คุณสามารถเรียนรู้ได้ค่อนข้างมากเกี่ยวกับสถานที่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ผู้คนอาศัยอยู่ในขนมปังหั่นบาง ๆ เราค้นคว้าแซนด์วิชลายเซ็นใน 50 รัฐตามประเพณีอันยาวนานส่วนผสมที่เป็นที่นิยมในท้องถิ่นและร้านแซนวิชที่มีสถานะเป็นผู้ที่มีชื่อเสียงจริงๆ ดูว่าเราได้รับสิทธิในการเลือกสรรของรัฐของคุณและอ่านรายการโปรดอื่น ๆ เพื่อให้คุณทราบว่าจะสั่งซื้ออาหารสำเร็จรูปและไดเนอร์สทั่วประเทศ.
ไก่รมควันเสิร์ฟพร้อมซอสสีขาวอลาบาก้าที่ทำจากมายองเนสในเนื้อสัตว์บาร์บีคิวนี้ – อย่าเคาะที่ซอสครีมจนกว่าคุณจะลอง!
ไม่ว่าจะเป็นปลารมควันหรือย่างปลาแซลมอนอลาสก้าเป็นแซนวิชฟิลเลอร์ของทางเลือกในรัฐนี้ สิ่งที่คุณต้องมีคือผักโขมผักกาดหอมและขนมปังที่ดี.
เอาล่ะนี่ไม่ใช่ อย่างแน่นอน แซนด์วิช แต่ในรัฐทางตะวันตกเฉียงใต้นี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณได้รับในม้วน สุนัขร้อนถูกห่อด้วยเบคอนแล้วราดด้วยถั่วพิตโตหัวหอมย่างหัวหอมสดมะเขือเทศ jalapeno ซอส, มายองูและมัสตาร์ด.
ในอาร์คันซอไส้กรอกเป็นมากกว่าออสการ์เมเยอร์เดดิเนื้อ มักตัดเป็นชิ้นหนา 1 นิ้วเสิร์ฟร้อนจากแผ่นเหล็กแผ่นกับด้านใต้คลาสสิกเช่นถั่วพิตโต collards และ cornbread.
ร้านอาหาร Los Angeles สองแห่งยังคงโต้แย้งว่าใครเป็นคนสร้าง French Dip ครั้งแรก แต่โชคดีที่แซนวิชเนื้อย่างที่มีเนื้อเนยแข็งมีชั้นโปร่งโล่งและเสิร์ฟพร้อมกับด้านข้างของจุ่มลงไปทางตะวันออก.
อาหารจานหลักทั่วประเทศมีไข่เจียวแบบตะวันตกหรือเดนเวอร์ในเมนูของพวกเขาและแซนวิชนี้จะทำให้รายการอาหารเช้า – ทำด้วยไข่ที่มีการโกนแฮมโกนหนวดเนยแข็งหัวหอมและพริกขี้หนู – ระหว่างสองชิ้นของขนมปังปิ้งย่าง.
สำหรับรัฐที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก Connecticut มีชายฝั่งเป็นจำนวนมากทำให้เป็นจุดหมายปลายทางที่สำคัญสำหรับร้านอาหารทะเลที่ไม่มีอาหารทะเลซึ่งส่วนใหญ่ให้บริการหอยทอดฉ่ำบางครั้งบนม้วนที่มีเม็ดบาง ๆ ซ้อนทับลงบนชิ้นส่วนของเนย ขนมปังปิ้ง.
ศูนย์การค้าย่อยของ Capriotti ซึ่งก่อตั้งขึ้นใน Wilmington ได้ย้ายฐานการผลิตมาเป็นลาสเวกัสแล้ว แต่แซนด์วิชลายเซ็นก็มีชื่อเสียงในเมืองเดลาแวร์ เกือบจะเป็นวันขอบคุณพระเจ้าในม้วน – ยัดด้วยไก่งวง, ซอสแครนเบอร์รี่, การบรรจุและมายองเนส.
ชุมชนชาวคิวบาอพยพในฟลอริดาต้องขอบคุณการแพร่กระจายของแซนวิชอันเป็นที่รักนี้ ขนมปังคิวบาคลุกเคล้าด้วยมัสตาร์ดสีเหลืองจากนั้นก็ให้เนื้อหมูย่างแฮมชีสสวิตเซอร์แลนด์และผักดองหั่นบาง ๆ และกดลงบนแผ่นเหล็ก.
ชีสพริกป่น – การผสมผสานของมายองเนสเนยแข็งและเครื่องปรุงรส (พริกหวานห่อ) – เป็นวัตถุดิบหลักของภาคใต้ที่มีชื่อเสียงว่ามีบทบาทพิเศษในการแข่งขันกอล์ฟโทประจำปีในเดือนสิงหาคม.
ชาวเกาะฮาวายไม่ยุ่งเกี่ยวกับ cookouts สุกรทั้งตัวจะสุกแบบ Kalua ในเตาเผาใต้ดินที่ปกคลุมด้วยใบตองเป็นเวลาหลายชั่วโมง กระบวนการดังกล่าวรวมถึงรสชาติที่เป็นตัวเอกเช่นชาวเอเชียและคนผิวดำ kimchee อธิบายว่าทำไมแซนวิชเหล่านี้จึงระเบิด.
ไอดาโฮมีเทศกาลทั้งหมดอยู่ตรงกลางของ huckleberries ให้บริการพายแพนเค้กและอื่น ๆ ที่ยัดด้วยผลไม้ฉ่ำ เมื่อคนในท้องถิ่นใส่กันแบบคลาสสิก PB & J คุณสามารถเดิมพันว่าพวกเขากำลังเข้าถึงแยมผลไม้ชนิดหนึ่งแทนสตรอเบอรี่เจลลี่.
กลิ่นของเนื้อย่างหั่นบางเบาใน auus เผ็ด (หรือเป็นชาวบ้านบอกว่าน้ำเกรวี่) ก็เพียงพอที่จะทำให้คุณเชื่อในแซนวิชที่ชื่นชอบของชิคาโก เนื้อเป็น heaped ลงม้วนอิตาลีและบางครั้งสิ่งทั้งหมดไปสำหรับการจุ่มสุดท้ายใน jus ก่อนที่จะเสร็จสิ้นกับเผ็ด giardiniera หรือพริกขี้หนู.
ถ้าคุณคิดว่าเนื้อหาของแซนวิชควรพอดีระหว่างขนมปังอย่างประณีตโปรดนี้แบ่งกฎทั้งหมด เนื้อผัดเนื้อหมูทอดหมูทอดจะตบขนมและกินกับเครื่องปรุงเบอร์เกอร์ทั่วไปเช่นซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดผักกาดหอมหัวหอมและผักดอง.
ร้านอาหาร Maid-Rite ของรัฐไอโอวาทำตัวเลขที่ยุ่งเหยิง (หรือเรียกว่าแซนด์วิชเหล้า) ที่มีชื่อเสียง เป็นขนมที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของเนื้อดินที่ไม่ได้เจือปนและหัวหอมที่ผัด แต่อย่าเรียกมันว่า “โจ” ที่ขี้เกียจ – ไม่มีซอสมะเขือเทศที่นี่.
ถ้าคุณเยี่ยมชมแคนซัสซิตี้คุณจะไม่สามารถออกไปได้โดยไม่ต้องกินบาร์บีคิวและถ้าคุณสั่งซื้อเพียงอย่างเดียวก็ควรจะเป็นเช่นนี้ ปลายที่ถูกเผาคือส่วนปลายของกรอบของเนื้อหมูที่รมควันและเมื่อนักเกิร์ลแว็กตัวนี้ได้รับการหั่นสับโยนซอสบาร์บีคิวและซ้อนลงบนขนมปังหรือขนมปังที่หั่นบาง ๆ จะไม่มีอะไรดีไปกว่านี้.
ใช่มีขนมปังอยู่ในที่นั่นจริงๆ หลุยส์วิลล์เป็นที่โปรดปรานแบบเปิดที่ทำจากไก่งวงและเบคอนด้วยซอส Mornay (Béchamelมักทำจากส่วนผสมของGruyère, Emmental และ White Cheddar) และย่างจนกรอบและน้ำตาลรอบขอบ.
ได้รับแรงบันดาลใจมาจากส่วนผสมของชาวซิซิลีและคิดค้นที่ร้านขายของชำในนิวออร์ลีนส์ในเขตเซ็นทรัลร้านแซนด์วิชนี้เป็นหนึ่งในอาหารคลาสสิกของเมือง ขนมปังอิตาเลียนงาหมูย่างเป็นชั้น ๆ อย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยการผสมผสานความเย็นเช่น mortadella แฮมและซาลามีชีสโพรโวโลนน้ำมันมะกอกและสลัดมะกอก.
Maine เป็นภูมิภาคที่ผลิตกุ้งก้ามกรามรายใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งทำให้กุ้งก้ามกรามเป็นรองเท้าบู๊ตสำหรับ sammie ของรัฐที่คุณเลือก ที่นี่เนื้อกุ้งมังกรเย็นถูกโยนด้วย mayo, tarragon และผักชีฝรั่งหรือ scallion และเสริฟบนม้วนสุนัขร้อนสไตล์อังกฤษแบบใหม่ที่มีด้านแบน ดียิ่งขึ้นถ้าด้านมีเนยและย่าง.
คุณจะไม่พบตันบรรจุในเค้กปูคลาสสิกแมริแลนด์ ปูทะเลสีครามและขนมปัง Panko ผสมกับส่วนผสมของไข่มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อให้รสชาติของปูส่องผ่าน โยนมันลงบนขนมปังที่มีลิ่มมะนาวและบางทีซอสทาร์ทาร์บางอย่างและคุณจะดีไป.
ไม่ทราบว่า Marshmallow Fluff ถูกคิดค้นขึ้นใน Somerville, MA ใน พ.ศ. 2460? ตอนนี้คุณเข้าใจดีว่าทำไมการรักษาในวัยเด็กของปุยและเนยถั่วลิสงที่แผ่กระจายไปบนขนมปังขาวที่บอบบางได้กลายเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วทั้งมวลชนเป็นเวลานาน.
แม้ว่าพิซซ่าสไตล์ดีทรอยต์หรือเนื้อสุนัขโคนีย์ส่วนใหญ่จะถูกบดบังด้วยแซนด์วิชที่ต่ำต้อย แต่น่าเสียดายในพื้นที่ดีทรอยต์ ย้อนกลับไปในวันนี้คนงานโรงงานอุตสาหกรรมรถยนต์สีฟ้าแวะแวะทานอาหารกลางวันที่ให้บริการแซนด์วิชจากเตาอบที่เคลือบด้วยกระทะดองผักกาดดองและมัสตาร์ดสีเหลืองที่โรยหน้าด้วยป๊อปปิ้ง.
เคลื่อนไปข้างๆ Jucy Lucy ปลามินนิโซตาที่รักของรัฐ, ตาล, สามารถถือของตัวเอง เนื้อเป็นเนื้อทอดทอดและเสริฟบนม้วนอ่อนด้วยผักกาดหอมมะเขือเทศหัวหอมและบางครั้งจะมีรสเปรี้ยวของซอสเผ็ด.
จำนวนที่หนักหน่วงเหล่านี้ – เมื่อไปรับประทานอาหารเที่ยงกลางวันของโรงงานและคนงานเชื่อมต่อ – มักถูกระบุว่าเป็นวัตถุดิบหลักของเมือง New Orleans แต่พวกเขาก็มีมากมายทั่วทั้งรัฐมิสซิสซิปปี้ด้วย กุ้งทอดจะถูกโยนในซอสกระเทียมรสเผ็ดเนยและเสิร์ฟร้อนกับขนมปัง Leidenheimer ที่มีแสงเป็นอากาศ สั่ง “แต่งตัว” ด้วยผักกาดหอมมะเขือเทศผักดองและมายองเนส.
สลัดแบบหนาที่เสิร์ฟที่ Gioia’s ใน St. Louis อยู่นอกเหนือจากสิ่งที่คุณซื้อในห่อห่อบรรจุภัณฑ์ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต เนื้อเผ็ดเป็นเพียงราดด้วยชีสผักกาดหอมและมะเขือเทศ แต่ก็ยังอาจเปลี่ยนชีวิตของคุณ.
เมืองเหมืองเก่าของ Butte, MT มีสถานที่สำคัญไม่กี่แห่ง แต่ร้าน John’s Original Pork Chop Sandwich เป็นร้านเดียว ที่นี่เนื้อสันนอกหมูจะเบิกบานทอดและทอดกรอบเสิร์ฟบนขนมปังกับมัสตาร์ดดองและหัวหอม.
ขอบคุณสำหรับการบรรจุเนื้อโคโรเน่ต์ Reuben ได้กลายเป็นเมนูนำเที่ยวแบบชาวไอริชในวันเซนต์แพททริค แต่การรวมกันของเนื้อ corned, ชีสสวิส, กะหล่ำปลีดองและน้ำสลัดรัสเซียเสริฟกับข้าวไรย์ถูกสร้างขึ้นจริง เป็นอาหารว่างเกมโพสต์โป๊กเกอร์ใน Omaha, NE.
ลาสเวกัสโรงแรมโกลเด้นเกตและคาสิโนเป็นแหล่งกำเนิดของขนมพาสต้า – แซนวิชชีสย่างกับการเพิ่มเบอร์เกอร์ขนมและหอมย่าง ชุดขนมปังและเนยแข็งขึ้นอยู่กับคุณ แต่วิธีที่คุณหั่นเป็นชิ้น ๆ ก็อร่อย.
ไม่มีเหตุผลใด ๆ ที่เป็นตำนานหรือเป็นความจริงเบื้องหลังเรื่องนี้ แต่มลรัฐนิวแฮมป์เชียร์ก็ได้กลายเป็นสถานที่ที่จะไปหาเนื้อย่าง Delis และข้อต่ออื่น ๆ ที่เชี่ยวชาญในเนื้อหั่นบาง ๆ ที่หั่นบาง ๆ ลงจุดเล็ก ๆ (มักใช้พิซซ่าและอาหารทะเลด้วย Stacks และ Bentley เป็น standouts จริง.
ร้านแซนวิชอิตาเลียนเกือบเท่าของวัตถุดิบในฐานะที่เป็นข้อต่อสีแดงคลาสสิกซอสในรัฐนิวเจอร์ซีย์ ริบบิ้นบาง ๆ ของ soppressata mortadella และอื่น ๆ ที่มีการตัดเย็นผสมกับ mozzarella หรือ provolone ผักกาดหอมหั่นฝอยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และหัวหอมและพริกและเครื่องปรุงอื่น ๆ เพื่อสร้างความสมบูรณ์แบบอย่างไม่อั้น.