PopSugar แซนวิชเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการเดินทาง แต่การสร้างแซนวิชที่ดีจะใช้เทคนิค ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อรวบรวมแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับถนน. กำลังมองหาสูตรแซนด์วิชเพิ่มเติมหรือไม่? ดูแซนวิชที่น่าพอใจ 15 ชิ้นนี้. PopSugar วิธีการทำแซนวิชเพื่อไป การบรรจุแซนด์วิชสำหรับถนนที่เปิดโล่งอาจทำให้ธุรกิจยุ่ง ๆ – โดยการทานอาหารกลางวันเป็นครั้งคราวขนมปังแซนวิชสามารถเบียดและอิ่มตัวด้วยน้ำมะเขือเทศ เมื่อคุณเริ่มกินแซนวิชแล้วมันก็จะจบลงที่ตักของคุณมากกว่าที่ปากของคุณ ลองแซนวิช roadies ย่อย ๆ เหล่านี้และเริ่มทำแซนด์วิชสำหรับการเดินทางที่สมบูรณ์แบบแทน สิ่งที่คุณต้องมี ได้แก่ ขนมอบเครื่องเทศเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบอะโวคาโดเนื้อสัตว์เดรัจฉานชีสและใบผักกาดหอมขนาดใหญ่ เรียนรู้ความมหัศจรรย์เบื้องหลังแซนวิชแบบหนึ่งเดียวที่ไม่มีการรั่วไหลซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะกินในขณะที่คุณอยู่บนถนนที่เปิดโล่ง. PopSugar ค้นหา Baguette ขวา ขนมปังแบบมาตรฐานมีแนวโน้มที่จะเปราะบางเกินไปสำหรับการเดินทาง พวกเขา squish กลายเป็นเปียกและ seep เนื้อหาแซนวิชทุก Baguette เป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับการเดินทางเพราะถือได้ง่ายและมีเปลือกแข็งที่สามารถดูดซับความชื้นได้. นี่คือเคล็ดลับในการหาถุงน่องที่สมบูรณ์แบบ: เลือกหนึ่งที่เป็นของแต่ละบุคคลขนาดที่มีการตกแต่งภายในที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน หลีกเลี่ยงการ sourdough ในด้านเครื่องทำให้แห้ง; คุณต้องการให้เนื้อดีดเต็ม แต่อ่อนมากพอที่จะกัดได้โดยไม่ต้องใช้มืออื่น ๆ เพื่อช่วยในการฉีกขาดขนมปัง โปรดจำไว้ว่านี่เป็นแซนวิชมือหนึ่งสำหรับถนน! PopSugar ดึงออกขนมปัง Innards เพื่อให้การทำแซนวิชนี้เป็นไปอย่างสะดวกสบายยิ่งขึ้นให้ดึงขนมปังออกเพื่อสร้างชามขนมปังดังนั้นการใส่แซนวิชจึงพอดีกับภายใน คนรักขนมปังปล่อยให้ครึ่งบนของขนมปังสมบูรณ์และดึงขนมปังออกจากครึ่งล่างเท่านั้น. PopSugar เพิ่มชิ้น Avocado เพิ่มอะโวคาโดลงด้านล่างของครึ่งแซนด์วิช […]
ความลับของห้องครัว
30 อาหารที่คุณไม่ควรเก็บในตู้เย็น
Getty Images ตู้เย็นได้รับการเก็บอาหารเย็นในบ้านของเราตั้งแต่ปี 1913 แต่ไม่ทุกอย่างอยู่สดในตู้เย็น คุณกำลังทำอาหารเหล่านี้ลื่น -ups? Getty Images อะโวคาโด อะโวคาโดจะทำให้สุกเร็วที่สุดเมื่อเก็บที่อุณหภูมิห้อง. Getty Images โหระพา ใบโหระพาของคุณทิ้งให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมกับลำต้นที่จมอยู่ใต้น้ำ นี้ไปสำหรับสมุนไพรอื่น ๆ เช่นกัน. Getty Images Bell Peppers ผิวของพริกจะสูญเสียการเคี้ยวเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ. Getty Images แตงกวา มันเป็นข้อผิดพลาดทั่วไป แต่เก็บแตงกวาในตู้เย็นจะทำให้พวกเขาเป็นน้ำและหลุม ถ้าคุณเลือกที่จะแช่เย็นพวกเขาดีที่สุดที่จะห่อพวกเขาขึ้นในพลาสติกเพื่อลดความชื้น. Getty Images แตงกวาดอง พวกเขากำลังเก็บรักษาไว้แล้ว เก็บห้องในตู้เย็นของคุณ. Getty Images หัวหอม เคยสังเกตเห็นหัวหอมของคุณได้รับนุ่มและราในตู้เย็นหรือไม่? มันเกิดจากความชื้น เก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง แต่ไม่ได้อยู่ในถุงพลาสติกหรือใกล้มันฝรั่ง. Getty Images กระเทียม กระเทียมถูกเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง เครื่องทำความเย็นทำให้มันกลายเป็นยาง. Getty Images มันฝรั่ง ควรเก็บมันฝรั่งไว้ในถุงกระดาษ ความชื้นเพิ่มจากตู้เย็นทำให้พวกเขาทรายและหวาน. Getty Images มะเขือเทศ การเก็บรักษามะเขือเทศของคุณที่อุณหภูมิห้องจะทำให้มั่นใจได้ว่าพวกเขาจะมีรสชาติที่ดีที่สุดและความชุ่มฉ่ำ. […]
10 สิ่งที่เป็นประโยชน์อย่างมากที่คุณสามารถทำได้ด้วยถุงชา
คุณสมบัติทางธรรมชาติของใบชาหมายถึงถุงชาที่น่าอัศจรรย์อยู่ด้านนอกของแก้วขณะที่อยู่ข้างใน อย่าโยนถุงชาที่ใช้หรือไม่ได้ใช้ออกไป ทำให้พวกเขาทำงานแทน! นี่เป็นวิธีการ. กำจัดกลิ่นตู้เย็นขี้ขลาด ปกติแล้วคุณอาจหันไปอบโซดาเพื่อดับกลิ่นตู้เย็นของคุณ แต่ชาสามารถทำงานได้เหมือนกัน เติมภาชนะที่เปิดด้วยถุงชาที่ใช้ไม่กี่ใส่ในตู้เย็นของคุณและกลิ่นขี้ขลาดที่จะหายไปในเวลาไม่นาน. เครื่องช่วยชีวิตจากสนิม ถุงชาดำสามารถทำให้เกิดสนิมจากการขึ้นรูปในกระถางและกระทะด้วยแทนนินที่ป้องกันไม่ให้โลหะเกิดจากออกซิไดซ์ เพียงแค่ถูชามที่ใช้ถุงชาบนพื้นผิวเครื่องครัวหลังจากล้างแต่ละครั้งและคุณจะดีไป. ชักชวนเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ แทนนินในชาเดียวกันเพื่อป้องกันสนิมยังทำให้เนื้อนุ่มเนื้อนุ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสับของคุณถูกหมักในชาดำเช่นชาเช้าของ Lipton ภาษาอังกฤษ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณควรชงชาดำที่เข้มข้นแช่เนื้อสัตว์ที่คุณเลือกไว้ในชั่วข้ามคืนจากนั้นคั่วหรือย่างบนตะแกรง. ป่องตาง่วงนอน ชาเป็นที่รู้จักกันในคุณสมบัติสมานของมัน: มันทำให้ผิวที่จะทำสัญญา วันอาทิตย์ที่น่ากลัวรบกวนดวงตาของคุณด้วยอาการบวมมาวันจันทร์? เพียงแค่วางผ้าสักหลาดที่อุ่นและเปียกบนตาปิดแต่ละข้างเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อย้อนกลับอาการบวม. ทำความสะอาดพรมของคุณ เมื่อดูดฝุ่นที่ดียังไม่ได้รับการกำจัดกลิ่นเหม็นพรมที่น่ารำคาญโรยเนื้อหาของการใช้ถุงชาแห้งไป (ใบเปียกอาจเปื้อน) ปล่อยให้นั่งประมาณ 15 ถึง 20 นาทีแล้วจึงดูดฝุ่นที่ตกค้าง กลิ่นจะหายไปและหากคุณใช้ชารสคุณจะได้รับกลิ่นสดชื่นที่สดชื่น. เติมความสดชื่นให้กับลิ้นชักและรถของคุณ สำหรับตู้ลิ้นชักซุปเปอร์ลิ้นชักให้วางถุงชาแห้งไว้ด้านในเพื่อเพิ่มกลิ่นอ่อน ๆ ลองใช้ชาสมุนไพรหรือผลไม้เช่น Lipton’s Peach Mango Tea เช่นเดียวกับรถของคุณซึ่งคุณสามารถแขวนถุงชาจากกระจกมองหลังได้เนื่องจากคุณรู้ว่าต้นสนนั้นมีอายุสองปี. ตัดไขมัน หากคุณมีอ่างล้างจานเต็มอิ่มจานไม่กลัวเลย: Teabags สามารถลดเวลาในการขัดถูได้มาก เติมน้ำลงด้วยน้ำอุ่นใส่ถุงชาสักสองหรือสามรายการแล้วปล่อยให้สารพัดนั่งค้างคืน เช้าวันรุ่งขึ้นการทำความสะอาดจะง่ายขึ้นมาก. ฉีดรสลงในอาหารของคุณ สับปรุงอาหารแบบ Pro: คิดว่าหม้อของคุณเป็นแก้วขนาดยักษ์ ถุงชาสามารถเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนให้กับทุกประเภทของพาสต้าและธัญพืชโดยเพียงแค่การแช่น้ำในขณะที่คุณปรุงอาหาร ลองเพิ่มชาเขียวเช่นชาเขียว Matcha ของ […]
ช็อกโกแลต Ganache 101
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Martha Stewart คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนนี้จะทำให้คุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการช็อกโกแลต ganache ได้ทันที ตรวจสอบการใช้งานมากมายสำหรับกานาเลาช็อคโกแลตรวมทั้งเคล็ดลับและแนวคิดเพื่อเพิ่มความดีงามในการช็อกโกแลต. ต้องการช็อกโกแลตมากหรือ ตรวจสอบสูตรอาหาร 100 รายการสำหรับคนรักช็อกโกแลต. ได้รับความอนุเคราะห์จาก Martha Stewart ง่ายเหมือน 1-2-3 สับ. เท. กวน. ทั้งสามขั้นตอนพื้นฐานคือทั้งหมดที่มีให้กับกลุ่ม ganache ที่ไม่อาจต้านทานได้ แม้จะมีชื่อภาษาฝรั่งเศสของตน ganache ไม่มีอะไรซับซ้อน – ช็อคโกแลตสับละลายในครีมหนักอุ่นเพียงเล็กน้อยของเกลือที่จะนำออกรสชาติและสามารถใช้ในหลากหลายวิธี. ได้รับความอนุเคราะห์จาก Martha Stewart ช็อคโกแลตสับ สูตร ganache ขั้นพื้นฐาน (ซึ่งสามารถคูณได้ง่าย) เป็นฐานสำหรับทุกรูปแบบที่ตามมา ก่อนอื่นให้หั่นสับละเอียดประมาณ 8 ออนซ์ของช็อกโกแลต semisweet หรือ bittersweet (เราชอบโกโก้ร้อยละ 61) มีดหยักที่ดีที่สุดสำหรับงาน ฟันของมันเลื่อยหยิบช็อกโกแลตขึ้น. ได้รับความอนุเคราะห์จาก Martha Stewart ครีมความร้อน นำครีมหนัก 1 ถ้วยไปต้มให้เดือดเหนือความร้อนสูงปานกลาง เทลงบนช็อกโกแลตและเพิ่มเกลือหยาบ 1/8 […]
7 ความลับในการทำขนมที่ฉันเรียนรู้ใน French Pâtisserie
หลังจากทำงานในวิทยาลัยของฉันเป็นขนมปังขนมปังเครื่องผสมสโคนต้นตอนต้นและเครื่องดื่มคัพเค้กดูเหมือนว่าเป็นธรรมชาติเท่านั้นที่ฉันจะใช้ความรักของฉันในการพิสูจน์อักษรไปยังประเทศที่มีลามิเนทแป้งลงไปที่วิทยาศาสตร์ฝรั่งเศส อย่างไรก็ตามการหาpâtisserieที่จะใช้มือสมัครเล่นขนมปัง (อ่าน: ฉันไม่ได้ไปโรงเรียนขนม) กลายเป็นความท้าทายอย่างมาก ฉันจัดการเพื่อรับเท้าของฉันในประตูที่pâtisserieขนาดใหญ่ในใจกลางของสตราสบูร์ซึ่งตั้งอยู่ในมุมตะวันออกเฉียงเหนือของฝรั่งเศส. ในการหวนกลับเป็นประสบการณ์ที่เจ็บปวดโดยสิ้นเชิง: ลองจินตนาการถึงเชฟชาวฝรั่งเศสที่ตั้งใจทำสิ่งที่ซับซ้อนเพียงเพื่อให้เขาสามารถทรมานสาวอเมริกันที่ไม่ได้รับการฝึกฝน แต่ฉันเรียนรู้มาก – และฉันจะไม่ค้าประสบการณ์สำหรับโลก. หากเที่ยวบินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกและเวลาทำการของ bicep workouts ไม่ถึงอัฒจันทร์ แต่คุณยังต้องการอบเหมือนโปรชาวปารีสคุณสามารถเสนอทางเลือกที่ดีที่สุด (และแพงกว่า) ถัดไป: 7 เคล็ดลับและเทคนิคที่ทำให้ฉันกลายเป็นลูกหลานของ Puntisserie. 1. ซื้อน้ำตาลกลูโคส. น้ำตาลที่เรียบง่ายนี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในห้องครัวที่เป็นมืออาชีพเนื่องจากช่วยให้ขนมหวานนุ่มชุ่มชื่น อาจเป็นเพียงเล็กน้อยข่มขู่เพราะความสอดคล้องของโลกอื่น ๆ แต่ก็ยังเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ทำให้มันสนุก หากคุณกำลังมองหาสูตรระเบิดที่จะเริ่มต้นการทดลองลองดูตำรา Milk Bar ที่ Christina Tosi ใช้ในสูตรคุกกี้ทั้งหมดของเธอ. 2. มีแผนเกม. ไม่สำคัญว่าคุณกำลังทำเค้กมัคคั้สำหรับการทำขนมหรือของหวานทั้งหมดสำหรับงานแต่งงานของเพื่อนสนิทของคุณหรือไม่: ควรมีแผนดำเนินการอยู่เสมอ การอบเป็นวิทยาศาสตร์และคุณไม่ต้องการที่จะจำในนาทีสุดท้ายที่คุณลืมเนยกระทะหรือปล่อยให้ไข่ของคุณมาถึงอุณหภูมิห้อง วิธีง่ายๆในการสร้างแผนเกมคือการอ่านสูตรแรกและใจออกมาว่าอะไรที่ทำให้ตั้งแต่แรกทำที่ทำงานและใช้เวลานานแค่ไหน ถ้าคุณเป็นคนที่มีวิสัยทัศน์มากขึ้นคุณจะไม่ต้องเขียนเรื่องนี้เสียเลย. 3. เรียนรู้ที่จะรักการเตรียมตัว. Mise en place คือ เสมอ ความคิดที่ดี. ดังนั้นเก็บไว้ในชามขนาดเล็กและวัดทุกอย่างออกก่อนที่คุณจะเริ่มต้น กระบวนการอบทั้งหมดจะเร็วขึ้นมากและคุณมีโอกาสน้อยที่จะลืมเกลือลง 99%. 4. ทำให้ห้อง. ทำคุกกี้ที่ต้องแช่แข็งหรือแป้งที่ควรจะแช่เย็น? […]
ตรวจสอบห้องครัวที่จัดเป็นส่วนใหญ่ของโลก
ถ้าคุณประหลาดใจที่คุกกี้วางซ้อนกันอย่างพิถีพิถันอยู่ในครัวของ Khloe Kardashian (อย่างจริงจัง Oreos เหล่านี้มี Tetris-meets-M.C. Escher quality) แต่เพียงรอจนกว่าคุณจะเห็นว่าเธอจัดระเบียบตู้ที่เหลืออยู่ของคุณอย่างไร. ในโพสต์วิดีโอใหม่ในบล็อก / แอพของเธอ ติดตามกับ Kardashians ดาวพาคุณไปชมการเดินเล่นในครัวของเธอเผยให้เห็นอาหารทั้งหมดที่เธอมีอยู่ในมือตลอดเวลาและวิธีที่เธอเก็บทุกอย่างไว้ดูคุ้มค่ากับการจัดแสดงพิพิธภัณฑ์ของตัวเอง. “ตามที่คุณบอกได้ฉันชอบภาชนะ” เธอกล่าวในคลิป (ตัวอย่างที่คุณสามารถดูได้ที่ เว็บไซต์ของเดลี่เมล์) เมื่อเธอแนะนำแถวของผนังในการรักษาในขวดพลาสติกที่ชัดเจน “ฉันชอบสิ่งที่ทุกชนิดดูเหมือนกันและมีการไหลของของเหลวบางอย่างเพื่อมัน.” KhloeWithAK.com ในขณะที่คุณอาจไม่มีภาพหรือเวลาพลังงานและความอดทน – เพื่อสร้างห้องเก็บอาหารของ Kardashian ขึ้นใหม่มีบางอย่างที่คุณสามารถยืมเพื่อบ้านของคุณเองได้. 1. คิดนอกกรอบ. KhloeWithAK.com Kardashian ซื้อภาชนะเดียวกันสำหรับอาหารแต่ละประเภท – เธอสาบานด้วย OXO 3.4-quart Poppy Cereal Dispensers เพื่อเก็บ Frosted Flakes และ Mini Wheats ไว้ตัวอย่างเช่นเพื่อให้แต่ละพื้นที่ดูสม่ำเสมอและง่ายต่อการจดจำว่าจะไปที่ไหน ภาชนะพลาสติกชนิดต่าง ๆ ที่ติดกันทั้งหมดสามารถมองไม่เห็นเช่นเดียวกับที่กระหน่ำเป็นกล่องครึ่งเปิดโหล. “ฉันพบสิ่งที่เจ๋ง ๆ มากมายที่ลานขายตลอดเวลาดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากเพื่อจัดระเบียบ” เธอกล่าว (นี่เป็นคำถามที่น่าสนใจ: […]
ตาราง Lidey: วิธีการทำสเต็กปลาทูน่าย่างที่สมบูรณ์แบบ
ฉันคิดว่าฉันเป็นคนแข็ง – ถ้าฉันยังไม่ค่อยมีประสบการณ์ในการปรุงอาหารเมื่อใส่ผ้ากันเปื้อนเป็นครั้งแรกในยุ้งข้าวของ Ina Garten เราทำเค้กกล้วย – ช็อกโกแลตกาแฟและหนึ่งในงานของฉันคือการบดกล้วย ใส่กล้วยลงในชามแล้วเดินไปตามหลังช้อนกล้วยเลื่อนไปทั่วทุกแห่ง Ina มาและแสดงให้ฉันเห็นว่าถ้าคุณใส่กล้วยบนกระดานตัดและขลิบด้วยส้อมแทนกล้วยที่จะเป็นประวัติศาสตร์ในเวลาไม่นาน ฟังดูง่ายและเป็น – การเปลี่ยนแปลงที่เรียบง่ายซึ่งสร้างความแตกต่างอย่างมาก. ในช่วงสองปีที่ผ่านมาฉันได้เรียนรู้มากขึ้นในห้องครัวของ Ina เธอเล่าเรื่องความรู้ในทุกสิ่งทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นการจัดดอกไม้หรือแกะสลักไก่ ฉันคว้าเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมและเทคนิคที่ทำให้ความบันเทิงปราศจากความเครียดปราศจากความเครียดและที่สำคัญที่สุดคือความสนุก! ฉันรอไม่ไหวที่จะแบ่งปันให้กับคุณที่นี่. ________________________________________________________ ฉันคิดเสมอว่ามันตลกดีที่การย่างกลายเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องกับ “พ่อครับ” ไม่มีอะไรที่จะร้องออกมาในช่วงฤดูร้อนของอเมริกามากกว่าพ่อที่โง่เขย่าขว้างลูกกรงในเสื้อฮาวายของเขาและผ้ากันเปื้อนขนาดใหญ่. ฉันอยู่บ้านกับพ่อแม่ของฉันที่พิตส์เบิร์กช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาและเราตัดสินใจที่จะมีเพื่อนบางคนมาทานอาหารมื้อเย็น – พ่อครัววันพ่อต้น ๆ แทนการปล่อยให้พ่อของฉันทำงานทั้งหมดฉันตัดสินใจที่จะเปลี่ยนโต๊ะและแสดงให้เขาเห็นว่าสูตรของฉันสำหรับสเต็กเนื้อปลาทูน่าซึ่งเป็นหนึ่งในรายการโปรดของเขา นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุดในโลกที่ย่าง ฉันไม่ได้พูดเกินจริงเมื่อฉันบอกว่าได้รับถ่านหินร้อนเป็นเรื่องยากกว่าการย่างชิ้นส่วนของปลาทูน่าเพื่อความสมบูรณ์แบบ. Lidey Heuck เริ่มจากการต้มด้วยน้ำดองอย่างรวดเร็ว (ฉันเป็นแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นกับซอสถั่วเหลืองเทอริยากิน้ำมันงาน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งขิงและกระเทียม) และเทลงบนสเต็กปลาทูน่า ให้สเต็กนั่งอยู่ที่อุณหภูมิห้องในขณะที่คุณได้รับย่างไป หรือถ้าคุณชอบฉันเมื่อคืนวันศุกร์ที่ผ่านมาคุณมองออกไปนอกหน้าต่างในขณะนั้นและตระหนักว่ามันเริ่มที่จะฝนไม่ เท, ด้านนอก คุณสามารถจมลงสู่ภาวะตื่นตระหนกและความสิ้นหวังหรือไปยังแผนข (ฉันอยากจะแนะนำแผนข) เคล็ดลับที่ฉันได้เรียนรู้จาก Ina คือเมื่อคุณกำลังปิ้งย่างและสนุกสนานกลางแจ้งคุณควรมีแผนสำรองไว้เสมอในกรณีที่ฝนตก แน่ใจว่าการสั่งพิซซ่าเป็นตัวเลือกอย่างแน่นอน แต่ฉันมีทางเลือกที่ดีกว่า: ลงทุนในตะแกรง ไม่ว่าจะเป็นฝนตก – หรือถ้าฉันไม่รู้สึกอยากรอให้เตาปิ้งร้อนขึ้น – ฉันใช้กระทะแทน สร้างเส้นย่างที่สมบูรณ์แบบ. Lidey Heuck […]
วิธีที่เร็วที่สุดในการทำแห้งผักกาดหอม
ทางลัดที่ช่วยประหยัดเวลาหรือลดความยุ่งยากในการทำงานที่น่ากลัวเช่นการทำความสะอาดโครงเหล็กเป็นสิ่งที่เราต้องการทราบดังนั้นเราจึงได้ติดตามเทคนิคบางอย่างสำหรับงานครัวที่น่ารังเกียจที่สุดชิ้นหนึ่งของเราคือการอบแห้งผักกาดหอม แน่ใจว่าสลัดปั่นเป็นที่น่าอัศจรรย์และทั้งหมด แต่หลายคนไม่ได้มีพื้นที่ในห้องครัวของพวกเขาหรือค่อนข้างจะใส่เงินของพวกเขาที่มีต่ออุปกรณ์ครัวที่ใช้บ่อย. เทคนิคง่ายๆเหล่านี้ช่วยให้คุณต้มผักกาดหอมได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้คุณสามารถสลัดกันได้อย่างรวดเร็ว แต่ก่อนอื่นโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ากรีนของคุณเป็นผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและร้านขายของชำสกปรกอย่างจริงจัง เมื่อคุณได้ล้างผักกาดหอมลองสามวิธีการที่ชื่นชอบ: การม้วนขึ้น เขย่าน้ำออกจากใบผักกาดหอมและวางในชั้นเดียวบนผ้าเช็ดจานที่สะอาด. ม้วนผ้าขนหนูเริ่มต้นด้วยขอบที่ใกล้เคียงที่สุดกับคุณและเบา ๆ ใช้ความดันทั่วผ้าเช็ดตัว (อย่ากดหนักเกินไปหรือคุณจะช้ำกรีน). คลายผ้าเช็ดตัวและใช้สีเขียว. การปอกลอก ล้างผักกาดหอมในกระชอน. ปิดฝาด้านบนของเครื่องพ่นน้ำยาเช็ดถูแล้วห่อหุ้มไว้รอบ ๆ ขอบ. เขย่ากระชอนผ่านอ่างล้างจานเลื่อนไปทั่วทุกทิศทาง. ลบผ้าเช็ดตัวและใช้สีเขียว. คน swinger วางใบผักกาดหอมเปียกที่กึ่งกลางของจานชามที่สะอาด (คุณยังสามารถใช้ปลอกหมอนที่สะอาดได้!) นำทั้งสี่มุมเข้าด้วยกันและบิดผ้าเพื่อถือใบทั้งหมดไว้ด้านใน. ด้วยปลายด้านหนึ่งรวบรวมไว้ในมือข้างหนึ่งให้เช็ดผ้าเช็ดตัวรอบ ๆ เชือกราวหลายครั้ง (คุณอาจต้องการทำสิ่งนี้ภายนอกหรือในห้องน้ำเพื่อไม่ให้น้ำสาดน้ำ). ห่อผ้าขนหนูและใช้สีเขียว. เก็บผักใบเขียวแห้งไว้ในภาชนะบรรจุที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อให้สดและคุณจะต้องประกอบสลัดฤดูร้อนในทันที! ติดตาม Delish บน Instagram.