กรีก Avocado Toast

จอห์นโกมาร์

การปิ้งขนมปังที่มีมากที่สุด.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

10

นาที

ส่วนผสม

2
อะโวคาโด, หลุมออก

1/2
มะนาว

เกลือโคเชอร์

พริกไทยดำสด

หยิกของพริกแดงบด

4
ขนมปัง sourdough ชิ้น toasted

1/2 c.
crumbled feta

1/2 c.
มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง

1/2
แตงกวาสับ

1/2 c.
มะกอก kalamata สับ

1/4 c.
ผักชีฝรั่งสับ

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นพิเศษสำหรับน้ำมรสุม (เลือกได้)

คำสั่ง

ลบอะโวคาโดครึ่งหนึ่งจากผิวและสถานที่ในชามขนาดกลาง.
ค่อยๆบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยลงบนอะโวคาโด อะโวคาโดฤดูกาลด้วยเกลือและพริกไทยและบดด้วยส้อม.
ลิ้มรสเครื่องปรุงรสเพิ่มน้ำมะนาวมากขึ้นหากต้องการ.
กระจายอะโวคาโดบดลงบนขนมปังแล้วนำมาใส่กับ feta มะเขือเทศเชอร์รี่แตงกวามะกอกคาลามากาและผักชีฝรั่ง ผสมกับน้ำมันมะกอกและเสริฟ.

จอห์นโกมาร์