ถ้า Churro และชีสเค้กมีลูกน้อยก็จะเป็นเช่นนั้น.

อัตราผลตอบแทน:

12

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

20

นาที

เวลารวม:

4

ชั่วโมง

20

นาที

ส่วนผสม
สำหรับเปลือก
10
แครกเกอร์อบเชยอบเชยเกรนแฮมบด
4 ช้อนโต๊ะ.
เนย, ละลาย
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาลทราย
หยิกของเกลือโคเชอร์
สำหรับชีสเค้ก
8 ออนซ์.
ครีมชีสนุ่ม
1/2 c.
น้ำตาลทราย
1
6 ออนซ์ อ่างแส้เย็น
1 ช้อนชา.
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
1/2 ช้อนชา.
อบเชย
หยิกของเกลือโคเชอร์
1/4 c.
น้ำตาลอบเชย
สำหรับเกลียวน้ำแข็ง
2/3 c.
ผงน้ำตาล
2 ช้อนโต๊ะ.
ครีมชีสนุ่ม
1 ช้อนโต๊ะ.
นมทั้งตัว
คำสั่ง
  1. นำกระป๋องมัฟฟิน 12 ถ้วยมาใส่กระดาษรองพื้นและสเปรย์ฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร.
  2. ในชามขนาดใหญ่รวมเกรแฮมกะเทาะเนยน้ำตาลและเกลือและผัดจนชุบอย่างสมบูรณ์ กดผสมเกรแฮมลงในกระดาษรองพื้นและพักไว้.
  3. ในชามขนาดใหญ่ตีครีมชีสจนแสงและปุย ใส่น้ำตาล, แส้เย็น, วานิลลา, อบเชยและเกลือและผสมจนเข้ากัน.
  4. เทใส่เกรแฮมและโรยด้วยน้ำตาลอบเชย.
  5. ทำให้น้ำแข็ง: ในชามขนาดเล็กรวมน้ำตาลผงครีมชีสและนมเต็มและปัดจนเรียบ ถ่ายโอนไปยังถุงกระดาษขนาดเล็กหรือถุง Ziploc ขนาดเล็กที่มีมุมซ้อน.
  6. หมุนวนไปยังคัพเค้กแต่ละชิ้น แช่เย็นจนแข็งประมาณ 4 ชั่วโมง.

ภาพ