เขย่าสูตรไก่ย่างที่ย่างง่ายจากเอเชียนี้จากเคอร์ติสสโตนในครั้งต่อไปที่คุณต้องการอาหารเพื่อความสะดวกสบาย สูตรจาก การทำอาหารแสนผ่อนคลายกับเคอร์ติสสโตน.

อัตราผลตอบแทน:


4
– 6
ส่วนผสม
1/4 c.
ซอสบาร์บีคิวจีน
1/4 c.
น้ำผึ้ง
3
กานพลูกระเทียม
1 ช้อนโต๊ะ.
ขิงสด
12
ไก่ตีกลอง
2 ช้อนชา.
เมล็ดงาคั่ว
คำสั่ง
  1. ผสมซอสบาร์บีคิว, น้ำผึ้ง, กระเทียมและขิงในถุงเก็บอาหารที่สามารถเก็บรักษาได้เพื่อให้กลมกลืน เพิ่มไก่ถุงตราประทับและโยนให้เคลือบด้วยซอส แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง แต่ควรค้างคืน.
  2. จัดวางชั้นวาง 8 ถึง 10 นิ้วจากไก่เนื้อและไก่เนื้ออุ่น.
  3. วางแผ่นอบขนาดใหญ่หนาและมีฟอยล์ที่มีน้ำหนักมาก ย้ายไก่และหมักลงไปในเตาอบแผ่นและย่าง 25 นาทีเปลี่ยนเป็นครั้งคราวและเฝ้าดูอย่างใกล้ชิดหรือจนกว่าไก่จะสุกผ่านและหมักไก่.
  4. โรยไก่ด้วยงาและเสริฟ.

 

ภาพ

Quentin Bacon