Dvakrat okrasite.
KUPI ZDAJ: Le Creuset Cast Iron Braiser, 149,95 dolarja, amazon.com.
Donosi:
4
4
Prep čas:
0
ure
10
min
Skupni čas:
0
ure
30
min
Sestavine
1 1/2 c.
moka
moka
1 tsp.
česen v prahu
česen v prahu
1/2 žličke.
zemeljski ingver
zemeljski ingver
1/2 žličke.
čili v prahu
čili v prahu
košer sol
Sveže mlet črni poper
2
jajca, pretepla z 1 žlico vode
jajca, pretepla z 1 žlico vode
3
brez kosti, piščančjih prsi brez kože, razrezane na razpis
brez kosti, piščančjih prsi brez kože, razrezane na razpis
rastlinsko olje
Za omako
1/2 c.
sladka čilija omaka
sladka čilija omaka
1 žlica.
Sriracha
Sriracha
2 tsp.
sezamovo olje
sezamovo olje
1/2 žličke.
česen v prahu
česen v prahu
Sok 1 limete
Tanki rezanci, za okras
Navodila
- V srednji posodi združite moko s česnom v prahu, zmleti ingver, čilijem v prahu, velikodušno ščepec soli in nekaj črnega popra. Mešajte, dokler začimbe enakomerno porazdelite.
- Najprej v moki, nato jajce, nato pa še moko. Ponovi, dokler se ne razkrijejo vse ponudbe.
- Naredite omako: v srednji posodi združite čili omako, siračo, sezamovo olje, česen v prahu in sok limete. Vdihavanje za združevanje.
- V veliki ponev na srednji vročini dodajte 1/2 “rastlinsko olje na dno posode. Ko nafto pljuska, ko dodate kapljico vode, narežite ponudbe v serijah, dokler zlati na vseh straneh, 2 do 4 minute stran. Odstranite in položite na papirnato brisačo, ki je podložena s soljo in poprom.
- Ponudbe v omaki, okrasite s palačinami in služite.
