Bee Engelhart, blogger za Good Food Michigan, zdieľa tento recept na johnny koláče alebo kukuričné ​​plátky. Jedná sa o jednoduché, vydarené pokrmy, ktoré robia vynikajúcu raňajku s ničím viac ako kúskom masla. Ak máte pocit, že je kreatívny, skúste ich s niektorými slanými zálievkami ako údený losos alebo pečená zelenina.

výnosy:

1

prísady
C.
žltá kukuričná múka alebo krupica
C.
všestranná múka
2 lyžičky.
prášok do pečiva
1/2 lyžičky.
soľ
1 1/2 polievkové lyžice.
kryštálový cukor
1
veľké vajce
1 1/4 c.
mlieko
1 lyžička.
jablčného octu
1 polievková lyžica.
maslo
Smery
  1. Kombinujte prvé 5 zložiek v jednej miske a vajcia a mlieko v inej.
  2. Postupne premiešajte vlhké zložky do sucha. Odpočívajte najmenej 30 minút alebo cez noc v chladničke.
  3. Zmiešajte roztavené maslo.
  4. Ohrievajte odlievanú liatinu alebo panvicu na vysokej až stredne vysokej teplote.
  5. Maste mastnú plochu.
  6. Drop 3 lyžice na 1/3 šálky cesta na každú palacinu. Otočte, ak je dno zlato hnedé a hore je plné otvorov. Cook, kým nie je pečený.

Johnny Cakes

S láskavým dovolením Bee Engelheart